冷凍はダメだと思ってた。しらたきをあえて凍らせた結果「食感がいい!」「こんな食べ方があるとは」
器に盛られたしらたき
しらたきのパッケージ
しらたきを包丁で切っている様子
しらたきを下ゆでしている様子
下ゆでしたしらたきをザルにあげた様子
しらたきをジッパー付きの保存袋に入れた様子
しらたきを冷凍庫に格納した様子
凍ったしらたき
凍ったしらたきを流水解凍している様子
冷凍しらたきを解凍した様子
冷凍前のしらたきと冷凍後に解凍したしらたき
冷凍しらたきで作った中華サラダ
冷凍しらたきで作った中華サラダを箸で持ち上げている様子
冷凍したしらたき