水色の丸皿に盛り付けられたミニトマトとベビーリーフの上にブッラータがのっている

Photo by とも花

大きなボウルに入った2個のモッツァレラチーズと小さなボウルに注がれた生クリーム

Photo by とも花

水色の丸皿に盛り付けられたミニトマトやベビーリーフの上にブッラータがのっている

Photo by とも花

ミニトマトやベビーリーフとともに盛り付けられたブッラータをナイフで切り開いた様子

Photo by とも花

ブッラータの中身をフォークですくう様子

Photo by とも花

市販モッツァレラチーズでとろり。自家製「ブッラータ」の作り方

水色の丸皿に盛り付けられたミニトマトとベビーリーフの上にブッラータがのっている

大きなボウルに入った2個のモッツァレラチーズと小さなボウルに注がれた生クリーム

水色の丸皿に盛り付けられたミニトマトやベビーリーフの上にブッラータがのっている

ミニトマトやベビーリーフとともに盛り付けられたブッラータをナイフで切り開いた様子

ブッラータの中身をフォークですくう様子