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話題の台湾グルメ・胡椒餅とは? 発祥やおいしく作るコツなどを専門店に取材

生地を広げる、あんを盛る、包む……胡椒餅作りにはチームワークが大切。本場台湾でも職人たちが見事なチームワークで仕上げていくのだそう

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