鮎の「うるか」って知ってる?特徴とアレンジレシピ5選

鮎の「うるか」って知ってる?特徴とアレンジレシピ5選の画像
小鉢に入った鮎のうるか
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鮎の白子で作られた白うるか
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うるか入り赤味噌ダレで絡めた焼き茄子
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鮎のうるか入りクリームチーズ
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うるか味噌と身がのった焼きおにぎりの鮎だし茶漬け
鮎の「うるか」って知ってる?特徴とアレンジレシピ5選の画像
うるか田楽味噌をかけた焼き鮎
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ハーブ入りクリームチーズスプレッドと焼いたバゲット

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うるか入り赤味噌ダレで絡めた焼き茄子
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