話題のレトロ菓子「蜂蜜カステラサンド」。シャリシャリ食感で子ども時代にトリップ

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ライター : akiyon

webライター

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カルディでも買える！鹿児島のレトロ菓子

Photo by akiyon

カルディでちょっとレトロなパッケージの焼き菓子、「蜂蜜カステラサンド」を発見！素朴な感じでそそられますし、たくさん入っていて270円（税込）というお値段にも惹かれてしまいます。

SNSの口コミでも、「懐かしい味」「鈴カステラみたい」「駄菓子屋さんの棒に刺さった菓子みたい」などと、話題になっているようですよ。

カステラでジャムをサンド「蜂蜜カステラサンド」

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270円（税込）

「蜂蜜カステラサンド」は、昭和45年創業の鹿児島市のお菓子製造会社「万国屋」の商品。現在カルディで販売されているほか、セレクトショップやスーパーマーケットでも手に入ることがあるようです。

パッケージの模様や字体がレトロで、蜂蜜を連想させる色合いもどこか懐かしい感じ。中に丸いカステラサンドがきれいに並んでいるのが見えますよ♪

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個包装されていないので袋を開けると、お砂糖をまとったカステラサンドがそのまま出てきます。大きさは直径5cmほどと食べやすいサイズ。

甘い香りとともに、カステラ独特の芳ばしさも感じますね。

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手にのせてみると、とても軽い！質感としては確かに、SNSでのうわさ通り鈴カステラに似ています。手がべとついたりせずさらりとしていて、まさに駄菓子風の仕上がりですよ。

生地の素材は、国産の小麦粉のほか、鶏卵、砂糖、水あめ、はちみつなど。バターやマーガリンのような脂質が入っていないのが特徴的です。

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2枚のカステラの間に挟んであるのは、国産のりんごジャム。思ったよりもたくさん入っていて、粘度があるのでカステラ同士をしっかりとくっつける役割も果たしていますよ。

とても甘いのにあっさり！駄菓子っぽくて懐かしい〜

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さっそくいただいてみると、まず表面についた砂糖がシャリっとして楽しい！カステラは少々パサっとしていますが、それがかえって懐かしい感じです。甘さのなかにはちみつの風味を感じ、中のジャムのほんのりとした酸味がアクセントになっていますよ。

全体としてとても甘いのですが、あっさりとしていて何個でも食べられそう！押すとぎゅっとつぶれるところや、ジャムのねっとり感も、駄菓子っぽくて好きです♪