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ライター : macaroni_press

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エソラ池袋にテイクアウトのみのプリン専門店が誕生！

銀のおさらの上にプリンがのってカラメルをかけている

Photo by D＆Nコンフェクショナリー株式会社

2021年4月15日（木）、「レトロな喫茶店で提供する、恋するほどおいしいプリン」がコンセプトのテイクアウトプリン専門店「プリンに恋して」が、Esola（エソラ）池袋にオープンします。

工房一体型の店舗にて作られた、素材からこだわったプリンが毎日販売されますよ。

素材へのこだわり

シンプルだからこそ素材にこだわり、おいしいものだけが使用されています。卵には、甘みが強く艶のある味わいの那須御養卵を使用。卵特有の生臭さもなく、コクとしっかりとしたハリのあるプリンが楽しめますよ。

牛乳には希少で高価な、北海道美瑛産の濃厚な「ジャージー牛乳」を使用。ジャージー牛のミルクは乳脂肪分が4.2％以上あり、ミルクの表面に「クリームライン」という生クリームの層ができるほど濃厚です。

さらに、自然な風味を味わえる北海道産原乳が100％使用された生クリームが使われています。豊かな風味と軽やかなとくちどけが特徴ですよ。

自分好みを見つけられる豊富なラインアップ

固めな食感が特徴の看板商品のレトロプリンや、5種類のフレーバーのなめらかプリンも販売されます。また、事前予約が必要な豪華なプリンケーキも販売。

ついつい写真を撮りたくなるキュートな見た目で、見ても楽しめますよ♪

レトロシリーズ

レトロプリン

3つのおさらにサイズが違う3個のプリンがのって置いてある

Photo by D＆Nコンフェクショナリー株式会社

価格：レトロプリン 120g 350円／レトロプリン（大） 240g 500円／レトロプリン（特大） 600g 1,000円（税込）※カラメル付
こだわりの素材で作られたお店の看板商品。型から抜いて提供してくれるので、ぷるぷるのプリンを見ながら、食べる前のわくわく感が楽しめます。プリン好きのための2倍サイズや、数人でシェアして楽しめる通常の5倍もあるビッグサイズも販売されますよ。プリンは大きいほどお得です！

要予約！「プリンケーキ」

おさらの上にプリンケーキがのって置いてある

Photo by D＆Nコンフェクショナリー株式会社

価格：13.5cm 2,200円（税込） ※カラメル＆ホイップクリーム付
レトロプリンにチョコスポンジを敷いた特製プリンケーキ。別添えで付いてくるカラメルと生クリームをたっぷりつけるのがおすすめです。また、好きなフルーツをのせてデコレーションしても楽しめます。

要予約！「デコレーションプリンケーキ」

おさらの上にフルーツやホイップがのってローソクがささったプリンケーキがのって置いてある

Photo by D＆Nコンフェクショナリー株式会社

価格：13.5cm 3,000円（税込） ※カラメル付
プリンケーキに、季節ごとに旬のフルーツがたっぷりとトッピングされた豪華なデコレーションケーキ。お祝いごとに数人で楽しむケーキとしておすすめです。
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