【120kcal以下】カロリー控えめ罪悪感なし！豆腐ジェラートの作り方 (3ページ目)

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ヨーグルトとブルーベリーのさっぱりとしたジェラートはいかがでしょうか。冷凍ブルーベリーを使うため、手軽に作れます。冷凍ブルーベリーをマンゴーやミックスベリーなど、ほかの冷凍フルーツに代えてアレンジするのもいいですね。

レシピはこちら｜楽天レシピ

3. 砂糖不使用！バナナヨーグルトジェラート

出典：www.recipe-blog.jp

バナナとヨーグルト、オートミールで作るジェラートです。完熟のバナナを使うことで、砂糖不使用でもしっかりとした甘みに仕上がります。バナナとオートミールは食物繊維豊富で、おなかの調子を整えるのに役立ちますよ。（※4）

レシピはこちら｜レシピブログ

4. フレッシュなおいしさ！いちごジェラート

出典：oceans-nadia.com

材料をミキサーにかけるだけで簡単に作れるいちごジェラートのレシピです。いちごは100gあたり31kcal、糖質7.1gと果物のなかでは低カロリー低糖質な食材。また、皮ふや粘膜の健康維持に役立つビタミンCを豊富に含みます。いちごがおいしい旬の時期に作りたいですね。（※5,6）

レシピはこちら｜Nadia

5. 材料ふたつで！トマトジェラート

出典：

トマトとメープルシロップだけで作る、ジェラート。トマトのフレッシュな酸味と甘みがたまりません。トマトはビタミンA、C、Eやカリウム、食物繊維などを含む栄養豊富な野菜です。料理だけでなく、スイーツにも活用したいですね。（※7）

レシピはこちら｜E・レシピ

ダイエット中でもジェラートを味わおう！

Photo by 上原花菜

カロリー控えめでさっぱりとした味わいのジェラートは、食後のデザートにぴったりです。手頃な材料で簡単に作れて、アレンジも自由自在。たんぱく質をしっかり摂れるのもうれしいポイントです。

ヘルシーなジェラートのレシピはヨーグルトや果物、野菜を使うものなどバリエーション豊富。ダイエット中にジェラートが食べたくなったときは、ぜひ手作りに挑戦してみてくださいね。

【参考文献】

※1 ジェラートのカロリー｜あすけん簡単カロリー計算

※2 大豆タンパク質は様々な健康効果が期待できる！

※3 三大栄養素のたんぱく質の働きと1日の摂取量｜健康長寿ネット

※4 食物繊維の必要性と健康｜e-ヘルスネット（厚生労働省）

※5 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」果実類/いちご/生

※6 ビタミンC｜ビタミン｜栄養成分百科｜グリコ

※7 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」野菜類/（トマト類）/赤色トマト/果実/生

（2021/05/24参照）

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