究極の贅沢あんこバター。紀ノ国屋のオリジナル商品でおうちパンを格上げ

ライター : akiyon

webライター

紀ノ国屋で見つけた、上質なあんこバター

Photo by akiyon

みんな大好き「あんこ×バター」の組み合わせ。その2つをあらかじめブレンドしたあんこバタースプレッドは、数々のブランドから発売されていますよね。

紀ノ国屋でも上質な「あんこバター」手に入ると聞き、さっそく購入してきました。ほかのショップよりも少しお値段がお高めですが……、老舗スーパーマーケットならではの理由があるに違いありません！

北海道産の小豆を使用「あんこバター」

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754円（税込）

「あんこバター」は、北海道産の小豆とバターを合わせたスプレッド。紀ノ国屋ブランドの証 “KINOKUNIYA” のロゴが印象的なシンプルデザインのガラスボトル入りで、ゴールドのフタの色合いにはどこかゴージャスな雰囲気が漂います。

お値段は754円（税込）とあんこのわりにはお高めですが、内容量は140gと少なめ。これがかえって、期待を高めてくれるんですよね。食べてみるのが楽しみになってきました！

シンプルな原材料に安心

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使われている素材は、バターと北海道産の小豆のほかは、国内製造の砂糖、水あめ、食塩のみ。よけいなものが加えられていないところがいいですね。

気になるカロリーは、100gあたり271kcal。たっぷり使えば使うほどカロリーが蓄積しますが、あんバターを楽しく味わうためにはしょうがないですよね♪

食パンに塗って実食！バターのコクと塩気があとを引く

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ボトルのフタを開けると、バターのいい風味！あずきの甘い香りもしてきましたよ。まずは食パンを焼かずに、そのままあんこバターをオン。質感がとてもやわらかいので、ソフトなパンにも簡単に塗り広げられますね。

あずきの粒が若干残りつつもしっとりとしていて、全体として緩めのこしあんのような食感。甘さが控えめなところにバターのコクとほどよい塩気が加わり、食べたあとでもその味わいが残ってやめられない！

ちょっとだけ味見するはずが本格的な食事になり、結局たっぷり塗って食パン1枚を平らげてしまいました。