目次
アレンジレシピ「中級編」
続いてご紹介するのは、中級編のレシピ。ランチにもぴったりなアレンジレシピも登場しますよ。
1. 酸辣湯のあんかけチャーハン
材料(1人前)
・豚肉と春雨の酸辣湯……1パック
・冷凍チャーハン……200g
・刻みネギ……適量
・片栗粉……大さじ1杯
・冷凍チャーハン……200g
・刻みネギ……適量
・片栗粉……大さじ1杯
作り方
1. 酸辣湯を湯煎で5分間温める。
2. 市販の冷凍チャーハンをレンジで温める。
3. 酸辣湯を別の鍋にあけて、水で溶いた片栗粉を混ぜ合わせとろみをつける。
4. チャーハンをお皿に盛り付けて酸辣湯餡をかけ、刻みネギを散らせば完成!
2. 市販の冷凍チャーハンをレンジで温める。
3. 酸辣湯を別の鍋にあけて、水で溶いた片栗粉を混ぜ合わせとろみをつける。
4. チャーハンをお皿に盛り付けて酸辣湯餡をかけ、刻みネギを散らせば完成!
使用した商品「豚肉と春雨の酸辣湯」
1人前のレトルトパウチスープ。チキンスープに中国酢と香辛料が入っています。酸味豊かでピリッと辛い酸辣湯ですよ。
2. ドリップコーヒーゼリー
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