目次
2. ダルゴナ風ラテ
Photo by 株式会社レプレゼント
材料（1杯分）
・生クリーム36％……大さじ5杯
・グラニュー糖……小さじ1杯
・ラテの素……大さじ1杯
・生クリーム36％……大さじ1杯
・牛乳……グラス7分目まで
トッピング
・ココアパウダー、クッキーなど
・グラニュー糖……小さじ1杯
・ラテの素……大さじ1杯
・生クリーム36％……大さじ1杯
・牛乳……グラス7分目まで
トッピング
・ココアパウダー、クッキーなど
作り方
1. ボウルに生クリーム大さじ5杯とグラニュー糖を加え、もったりするまで泡立てる。
2. ラテの素に生クリーム大さじ1杯を加え、液体状にする。
3. 2で泡立てた生クリームの一部を、1に加えて均一になるまで混ぜ合わせる。混ぜた1を2に戻し、つのが立つまで泡立てる。
4. コップに牛乳を注ぎ入れ、3をスプーンですくい、ゆっくりと牛乳の上にのせていく。
5. お好みでココアパウダーや、砕いたクッキーなどをのせて完成！
2. ラテの素に生クリーム大さじ1杯を加え、液体状にする。
3. 2で泡立てた生クリームの一部を、1に加えて均一になるまで混ぜ合わせる。混ぜた1を2に戻し、つのが立つまで泡立てる。
4. コップに牛乳を注ぎ入れ、3をスプーンですくい、ゆっくりと牛乳の上にのせていく。
5. お好みでココアパウダーや、砕いたクッキーなどをのせて完成！
使用した商品
抹茶ラテ
Photo by 株式会社レプレゼント
価格：322円（税込）
国産の抹茶を使用した抹茶ラテ。120g入りで、ひとつで6〜8杯ほど作れます。
ほうじ茶ラテ
Photo by 株式会社レプレゼント
価格：322円（税込）
国産のほうじ茶を使用したほうじ茶ラテです。パウダータイプなので、ひとつで6〜8杯ほど作れます。
ジンジャーチャイラテ
Photo by 株式会社レプレゼント
価格：322円（税込）
香ばしいチャイの香りが鼻を抜ける、やすらぎの時間にぴったりなラテ。パウダータイプなので、飲みたい分だけ量を調節できます。ひとつで6～8杯作れますよ。
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