非の打ち所ナシ！セブンの伊藤久右衛門監修「宇治抹茶チーズクリームサンド」でお茶のプロの腕を実感…

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ライター : muccinpurin

製菓衛生師 / 料理家

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セブンの抹茶スイーツに新作がお目見え♪

Photo by muccinpurin

2021年3月23日（火）、セブン‐イレブンから新作スイーツ「伊藤久右衛門監修宇治抹茶チーズクリームサンド」が登場。

昭和27年創業の老舗茶屋伊藤久右衛門が監修した本格派の抹茶スイーツは、しっとりと焼き上げたクッキーで抹茶入りチョコ、抹茶チーズクリーム、抹茶ソースをサンドした上品な逸品です。

セブン‐イレブン「伊藤久右衛門監修宇治抹茶チーズクリームサンド」

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「伊藤久右衛門監修宇治抹茶チーズクリームサンド」

この度発売された「伊藤久右衛門監修宇治抹茶チーズクリームサンド」は、京都の老舗茶屋伊藤久右衛門が監修したアイテム。これまでもセブン‐イレブンでは数々の伊藤久右衛門監修アイテムが発売され、その本格的な味わいが人気を博してきました。

抹茶に詳しくなくても、深緑の高級感あふれるパッケージを見れば思い出す方も多いのではないでしょうか。

前回の記事はこちら▼

お抹茶感強め…！セブンの伊藤久右衛門監修「宇治抹茶スイーツ」を食べ比べ

セブン‐イレブンから、京都の老舗茶屋・伊藤久右衛門監修の抹茶スイーツが続々登場。ぷるんとした舌触りとほろ苦さが印象的な「宇治抹茶ババロア」、2層のクリームからなる「抹茶クレープ」、宇治抹茶あんを歯切れのよい持ちで包んだ「宇治抹茶小餅」が順次発売されます。

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上から、ローストアーモンド、しっとりクッキー、抹茶入りチョコ、抹茶チーズクリーム、抹茶ソースという構成。クリームだけでなく、抹茶ソースまでサンドされていて、とても手が込んでいますね。

1個当たりのカロリーは273kcalです。

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クッキーの表面には抹茶チョコレートのしゅっとオシャレな飾り付けが。手で持った感じからも、クッキーのしっとり感が伝わってきます。

しっとりほろほろ。ちょっぴりビターなオトナの味わい

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カットしてみると、思った以上に抹茶ソースがたっぷり。抹茶チーズクリーム部分はクリームチーズが濃厚で、抹茶風味のレアチーズケーキのような味わいです。深緑色の鮮やかな抹茶ソースはほんのりほろ苦く、しっかりと抹茶の風味が感じられますよ。

抹茶ソースは流れ出ない程度の固さで、まるで濃厚な生チョコのような食感。抹茶チーズクリーム、抹茶ソースともに甘すぎないのも好印象で、オトナな味わいです。むしろ子どもにはちょっと苦すぎるかも……。

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クッキー部分は、手で容易に割れるほどのほろほろとしたしっとり食感。しっとりしているのでサンドされたクリームとの馴染みがよく、かじってもクリームが飛び出ずとても食べやすいですよ。

“抹茶風” と謳いながらも物足りないアイテムが少なくないなか、上品な渋みと苦みが口いっぱいに広がり、抹茶感が強めな点がとても好みでした。さすがはお茶のプロ、伊藤久右衛門監修だけあります。

非の打ち所ナシ！の完璧抹茶スイーツ

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クッキーのしっとり感や厚み、宇治抹茶チーズクリームの濃厚さ、抹茶ソースのほろ苦さなど、上品な抹茶の香りが際立ったセブン‐イレブンの新作スイーツ「宇治抹茶クリームチーズサンド」。

全体を通して甘さ控えめな点や、サンドとして食べたときのバランスのよさなど、筆者的に非の打ち所がない完璧な抹茶スイーツでした。

※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。