チーズの大洪水！秋葉原のホットサンド専門店「メルトサンド」で映えテイクアウト

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ライター : china0515

フードアナリスト2級

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とろとろのチーズがあふれる！ホットサンド専門店

Photo by china0515

とろけるチーズをたっぷり挟んだメルトサンドが、ここ数年若い世代を中心にじわじわと人気を集めています。SNSでは「チーズの溶ける姿が映える」と、話題になっているんですよ。

この記事では、2020年12月4日（金）に東京・秋葉原にオープンしたホットサンド専門店「Melt Sand（メルトサンド）」についてご紹介します！

秋葉原・テイクアウト専門「メルトサンド」

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テイクアウト専門の「Melt Sand（メルトサンド）」は、JR秋葉原駅から徒歩4分ほどのドン・キホーテの1階にあります。取材の際にも多くのお客さんが足を止め、「おいしそう〜♪」と看板を眺めていました。

チーズマニアが厳選！こだわりのチーズを使用

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「メルトサンド」のホットサンドメニューは、全6種類。定番のタルタル、ほうれん草、ツナ、テリヤキチキンと具材のラインアップも豊富です。共通する点は、どのメニューもチーズと具材がたっぷりあふれているということ！

50種類以上から選び抜いた4つのチーズ

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使用するチーズへのこだわりは強く、チーズマニアの店主が50種類以上のチーズを食べ比べして厳選したのだとか！「ゴーダチーズ」、「チェダーチーズ」、「ゴルゴンゾーラ」、「モッツァレラチーズ」の4種類をオリジナルの配合でブレンドしているとのことです。

まずはこの見た目に気を取られてしまいそうですが、こだわりのチーズにも期待が高まりますね。

海外製のホットサンドプレートで作り上げる

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サンド専用のパンにオリジナルのチーズブレンドをのせ、海外製のホットサンドプレートで焼き上げます。

商品のできあがりを待っている間、チーズの香ばしい香りが……♪ プレートでサンドするだけでなく、バーナーで焦げ目をつけているようです。これはずるい、食欲をそそる〜！

おすすめNo.1！何度も試作を重ねた「タルタマメルトサンド」

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380円（税抜）

メルトサンド一番のおすすめは「タルタマメルトサンド」。完成するまでに何度も試作を重ねたそうで、お客さんからの人気も断トツだそうです。

自家製のタルタル卵と、和風のスクランブルエッグ、チーズをパンで挟んだサンドイッチ。シンプルにチーズの味を楽しみたい人は、こちらを注文しましょう。

それはそうと食べる前から、タルタルとチーズがあふれ出てきています！見た目のインパクトが本当にすごい。

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ボリューム満点「アメリカンパティメルトサンド」