ライター : macaroni_press

春色に染まる♪パレスホテル東京の春スイーツ

少しずつ暖かくなり、春の陽気を感じる季節になってきました。この時期気分を高めてくれるのは、なんと言っても春のスイーツ。

パレスホテル東京では、さくらや苺を使った春を感じるスイーツが勢ぞろいしています。春の訪れと旬を五感で楽しむことができるパレスホテル東京の限定商品をご紹介します。

「ペストリーショップ スイーツ&デリ」のさくらスイーツ&ブレッド

「さくらくらんち」

Photo by 株式会社パレスホテル

380円(税込)

爽やかな苺の酸味が効いたホワイトチョコレートクランチを、しっとりとした口当たりの最中の皮でサンドしています。 ※オンラインショップでも購入できます

Photo by 株式会社パレスホテル

左奥「ルーレ ジャポネ」760円 (税込)/ 右奥「さくら」810円(税込)/ 手前右「さくらのフラン」1.030円(税込)

「ルーレ ジャポネ」

桜餡と桜風味のクリームで仕上げたロールケーキ。 苺と金箔が贅沢にトッピングされています。

「さくら」

マスカルポーネチーズを使用した桜風味のケーキ。 ベリーのジュレをアクセントに、なめらかな口あたりが楽しめます。

「さくらのフラン」

桜風味のフランが直径10cmのしっかりとしたサイズで登場。焼きカスタードが香ばしく、くせになる逸品です。

「壱ノ壱ノ壱 桜」

Photo by 株式会社パレスホテル

3,570円(税込)

パレスホテル東京オリジナルの日本酒ケーキ「壱ノ壱ノ壱」からは、春の季節のみの限定版「壱ノ壱ノ壱 桜」が登場。

八海山によるホテルのプライベートブランド「壱ノ壱ノ壱」の酒粕を効かせた日本酒ケーキに、細かく刻んだ桜葉の塩漬けがプラスされています。香り高い日本酒とほのかなさくらの風味を感じる大人の味わいです。※オンラインショップでもこ購入できます
販売概要
■販売期間:2021年3月15日(月)〜4月15日(木)
■販売店舗:ペストリーショップ 「スイーツ&デリ」
■営業時間:10:30〜19:00
■問い合わせ:03-3211-5315
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

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