手作りでカロリーオフ!ヘルシーな豚の角煮レシピ2選

1. 豚肩ロースの角煮

豚の肩ロースを使用するヘルシーなひと品。豚の肩ロースは、豚バラ肉よりも脂が少ないのでダイエット中にぴったりです。圧力鍋も煮込み鍋も使わず、フライパンで作れます。豚バラ肉に負けないほどのやわらかさで、お箸が進むことまちがいなし!

2. 豚ヒレ肉の角煮

豚ヒレ肉の角煮レシピです。味付けは、めんつゆとみりんだけ。誰でも簡単に作ることができますよ。豚バラ肉を使う場合と比べると、100gあたり265kcalもカットできます。ぜひダイエット中は、いつもと違うさっぱりした角煮を作ってみてくださいね。(※7)

ダイエット中の豚の角煮の食べ方を知ろう!

豚バラ肉は脂分が多いため、ダイエット中に豚の角煮を食べるのは不安かもしれません。しかし、調理前に脂身を切り落としたり、使用する肉の部位を変えたりすれば、簡単にカロリーを抑えられますよ。食べるときは野菜から食べ、食べ過ぎないようにすることがポイントです。

おすすめレシピは、ダイエット中でも安心して食べられるヘルシーなものを集めました。煮込むだけで手軽に作れるので、ぜひ自分に合った方法で手作り角煮を試してみてくださいね。
【参考文献】
(2021/02/26参照)
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