コチュジャンの旨みがたまらない!

Photo by akiyon

30分経ってから焼いてみると、よい照りが出ておいしそうに焼けました。想像どおり、間違いなしの甘辛味。コチュジャンの旨みと唐辛子のいい香りで、どんどん箸が進みますよ。

リーズナブルなアメリカンビーフを使いましたが、いつもよりやわらかく感じます。お肉に絡んだたれをご飯にちょんとつけて食べるのもたまらない。もちろんお酒もぐいぐい進みますよ。

たれを少し残しておいてキャベツや豚肉と一緒に炒め合わせてみましたが、回鍋肉っぽく仕上がり、とてもおいしかったです。

手軽なのにプロ級の味わい

今回ご紹介した2種のたれは、自分では絶対に作れない味わい。調味料だけでなく旨みまであらかじめ足されており、絡めたり漬けたりするだけで素材がぐっとおいしくなるんです。

いずれも気軽に買える価格なので、カルディに行ったら、ぜひついでに買い物かごに入れてみてくださいね♪

商品情報

■商品名:甘辛ペッパーだれ
■価格:153円(税込)
■原産国:日本
■内容量:90g
■カロリー:1袋(90g)あたり139kcal
■商品名:壺漬け甘辛肉だれ
■価格:198円(税込)
■原産国:日本
■内容量:100g
■カロリー:1袋(100g)あたり198kcal
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ