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プロが認めた！こめ油でワンランクアップの作りおきレシピ3選をご紹介
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目次

ウワサの何倍も旨い！

うにソースをかけたローストビーフ

Photo by muccinpurin

旨い、旨いとは聞いていましたが、想像の何倍も旨い！おいしいではなく、旨い、と言いたくなる気持ち、うにく経験者ならわかってくださるでしょうか。

卵黄のようなコクもありつつ、うにのまろやかな旨みと磯の香りをまとったローストビーフは、夢のようなおいしさ。主役級食材ふたつを組み合わせようと最初に考えた人、本当に天才です！
ベビーリーフを包んだローストビーフ

Photo by muccinpurin

うにだけでなく、ポークエキスや魚醤を使うことで味に奥深さがあり、普通のうにをどん！とのせるよりもおいしいような気すらしてきます。

少々味が濃いので、ローストビーフ丼にしたり、たっぷりの野菜にのせてローストビーフサラダにしたリ、アレンジも広がりそうです。予想のはるか上を行くおいしさで、爆発的にヒットした理由がわかりました。

リゾットやパスタにもアレンジ可能！

ローストビーフをのせたうにリゾット

Photo by muccinpurin

うにソースが秘める無限の可能性を知った筆者は、さっそくリゾットにアレンジ。冷凍ごはんを解凍し、水少量とうにソースを加え、サッと煮詰めたら完成です。

うにの旨みがぎゅぎゅっと凝縮し、まるでイタリアンのコースメニューのような、おおよそ即席とは思えない奥深い味わいに。うにソースのポテンシャル、半端ない！
スプーンですくったうにリゾットとローストビーフ

Photo by muccinpurin

調子に乗ってローストビーフとともにひと口。そのおいしさは言わずもがなですが、うにがなくてもここまでうに気分が味わえてしまううにソースに、感謝の気持ちすら芽生えました。

ありがとうカルディ、ありがとううにソース。

カルディのオンラインストアでも買える

万能うにソースのパッケージ

Photo by muccinpurin

筆者べた褒めの万能うにソースは、全国のカルディ各店またはカルディオンラインストアで購入できます。

うにくを筆頭に、うにリゾット、うにパスタ、うにサラダなど、万能うにソースがあなたのうに欲をきっと満たしてくれますよ！
商品の購入はこちら｜カルディコーヒーファーム オンラインストア

うにソースがあれば毎日の食卓が華やぐ！

万能うにソースのボトルとうにソースをかけたトーストビーフ

Photo by muccinpurin

面白半分で購入したカルディ「万能うにソース」でしたが、想像以上に旨みの宝庫で、すでにハマっている自分がいます。

この記事ではうにくをメインにご紹介しましたが、卵かけごはんや湯豆腐にかけたり気軽にアレンジが楽しめそうですよ。
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。

商品情報

■商品名：万能うにソース
■内容量：235g
■価格：378円（税込）
■カロリー：大さじ1杯（18g）あたり31kcal
■販売場所：全国のカルディ各店またはカルディオンラインショップ
※店舗によって、お取り扱いのない場合がございます。
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