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意外にもポピュラー？カルボナーラ味のトッポギ
Photo by akiharahetta
みなさんご存じの通り、カルボナーラはパスタ料理。そんなカルボナーラを韓国のお餅トッポギと合わせてしまった「カルボナーラトッポギ」なるものをカルディで発見。
「斬新なメニューだな」と思い検索してみると、カルボナーラトッポギを提供している韓国料理店がたくさん出てきました。どうやら新大久保界隈ではすでに人気の食べ物のよう。これはぜひ食べてみなくては！
「斬新なメニューだな」と思い検索してみると、カルボナーラトッポギを提供している韓国料理店がたくさん出てきました。どうやら新大久保界隈ではすでに人気の食べ物のよう。これはぜひ食べてみなくては！
カルディで買える。ピンクロケット「カルボナーラトッポギ」
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228円（税込）
カルディで見つけた、ピンクロケットの「カルボナーラトッポギ」は、カップに入ったインスタント。パッケージのかわいらしさもさることながら、手軽に作れそうなところがいいですよね。
話題の食べ物をおうちで食べられるなんて嬉しい限り。228円（税込）と価格がお手頃なのもうれしいポイントです。
話題の食べ物をおうちで食べられるなんて嬉しい限り。228円（税込）と価格がお手頃なのもうれしいポイントです。
中身はどうなってるの？
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フタを外して中身を取り出しました。中に入っていたのは、トッポギと粉末ソース。ちょうどカップ麺とスープといった感じです。
トッポギは密封パックされていますよ。
トッポギは密封パックされていますよ。
レンジでチン！カップ麺よりお手軽
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気になる作り方は簡単そのもの。粉末カルボナーラソースとトッポギをカップに入れ、水を加えて混ぜます。底に粉が残りがちなので、スプーンでしっかりめに混ぜるといいですよ。
ここで注意したいのが水の量。通常のカップ麺などのインスタント食品に比べて、極端に少ないのです。カップ内側に水量の目印線がありますが、結構下の方なので見落とさないよう気を付けてくださいね。
ここで注意したいのが水の量。通常のカップ麺などのインスタント食品に比べて、極端に少ないのです。カップ内側に水量の目印線がありますが、結構下の方なので見落とさないよう気を付けてくださいね。
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すべてをよく混ぜ合わせたら電子レンジで加熱します。お湯を沸かす手間がいらないんです。なんてお手軽なんでしょうか。
フタは斜めに隙間を作ってかぶせてくださいね。ぴっちりフタしてしまうと爆発するかもしれないので気を付けて。500Wで2分30秒加熱したら完成です。
フタは斜めに隙間を作ってかぶせてくださいね。ぴっちりフタしてしまうと爆発するかもしれないので気を付けて。500Wで2分30秒加熱したら完成です。
とろ～りまろやか♪ クセになりそうな味わい
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さっそく味見してみましょう。レンジから取り出しもう一度全体をかき混ぜると……、おお～！トッポギがやわらかくなっていますよ。トッポギをレンチンするとこんな感じなんですね。カルボナーラソースがとろりと絡んで、実においしそうな見た目です。
“チェダーチーズの香りがたっぷり” とのことですが、まさにその通り！いい匂いです。味わいはまろやかでミルキー。もっちりしたトッポギと見事に融合していてびっくりしました。
“チェダーチーズの香りがたっぷり” とのことですが、まさにその通り！いい匂いです。味わいはまろやかでミルキー。もっちりしたトッポギと見事に融合していてびっくりしました。
ちょっと待って。あることに気づく……
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とここで、筆者はあることに気づきました。食感や食べ応えがニョッキにちょっと似ていることに。ニョッキはお団子状のパスタでクリーム系のソースとよく合います。なるほど、だから違和感なく食べられたんですね。
お餅のメニューにしては大胆で斬新ですが、思いのほか食べやすくて、人気メニューなるのも納得。子供が喜んで食べてくれそうな味ですよ。
お餅のメニューにしては大胆で斬新ですが、思いのほか食べやすくて、人気メニューなるのも納得。子供が喜んで食べてくれそうな味ですよ。
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