しっとりやわらか…旨みがじゅわー!

Photo by akiyon

最後にトースターで焼き上げたので、表面がカリっとした熱々チキンができあがりました。冷凍状態のときよりも、とてもふっくらしています。

店舗で出てくる辛味チキンと、香りも見た感じもそっくり!焼き立てなのでジューっと音がしていて、よりおいしそうに感じますよ。

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辛味と言えども、マイルドな味で食べやすいのが人気の秘密。その味わいはそのままに、香ばしさが増しているように思います。

しっとりやわらかながら噛み応えもあり、じゅわーっと鶏肉の旨みがあふれ出しますよ。簡単にこれだけ再現できるなら、大感激です♪

家だからこそ試したい。おすすめアレンジ3選

そのままでもずっと食べ続けられるような、やみつき感が特徴の辛味チキン。途中で調味料をちょい足しして味変をしてみるのもおすすめです。簡単にできるアレンジを3つご紹介しましょう。

ラビゴットソースで酸味をプラス

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きゅうりや玉ねぎ、トマトのみじん切りに市販のすし酢を加えて混ぜて、チキンにトッピングしてみました。フレンチやイタリアンでよく使われる、ラビゴットソース風です。

酸味がプラスされることにより、よりさわやかな味わいに!チキンの身をほぐして、ソースと一緒にサンドイッチの具にするのもおすすめですよ。

オイマヨソースでまろやかさをプラス

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マヨネーズにオイスターソースを混ぜた「オイマヨソース」も、辛味チキンの味わいによく合います。まろやかさがプラスされ、コクも増しますよ。

簡単なので、ディップ感覚で楽しんでみてくださいね。

キムチを添えて辛味をプラス

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辛味をプラスして、より刺激ある味わいに仕上げるのもおすすめ。七味唐辛子やタバスコなどをふりかけたり、キムチを添えるのはいかがでしょう?

たったそれだけで味わいがとても変わり、ご飯にもよく合いますよ。また別売の「やみつきスパイス」(20g入り、税込300円)をかけると、やみつき辛味チキンに早変わりします♪

おすすめの保存方法

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辛味チキンのパッケージにはチャックがついていないので、そのままでは残ったチキンの保存には不向き。冷凍保存袋を使って、小分け保存することをおすすめします。
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