ライター : macaroni公式

全国7都市をめぐる「新米おにぎりWAGON」がスタート

Photo by おうちごはん

今年もいよいよ新米の季節。象印マホービンの圧力IH炊飯ジャー「炎舞炊き」で炊いた新米ごはんが食べられる「炎舞炊き 新米おにぎりWAGON」が、先日東京よりスタートしました。

例年は、“おいしい新米ごはんとそのごはんに合う絶品おかず”が食べられる「象印食堂」が全国各地で限定開催されていましたが、今年は新型コロナウイルス感染拡大により、店舗形式ではなく、テイクアウト形式で開催。キッチンカーで全国7都市(札幌/仙台/名古屋/大阪/広島/福岡/※東京)を、2日間ずつめぐります。
※東京のみ開催終了しています。

五つ星お米マイスターが選んだ新米「新潟県佐渡島産コシヒカリ」を使用

Photo by おうちごはん

塩むすび 100円(税込)
「炎舞炊き 新米おにぎりWAGON」では、五つ星お米マイスターがえりすぐった、収穫したてのおいしい新米を使用。新潟県佐渡島で、農薬や化学肥料を削減する農法で栽培された、安心・安全な認証米の中から、さらに品質・食味の高いお米を厳選しています。

口に入れた瞬間から広がる甘い香りと旨み、適度な粘りと心地よい歯ごたえが特徴のこのお米。冷めてもおいしさが長続きするので、おにぎりにぴったりですね。

また、ひとつずつ高級感のある和紙調のパッケージに包装されているので、ご家族やオフィスへの手土産にしても喜ばれそうです。

選べるメニューは5種類

Photo by おうちごはん

上段左から鮭・昆布 、下段左から梅・和牛肉味噌 各種 200円(税込)
メニューは、シンプルな「塩むすび」、定番の「鮭」「昆布」「梅」、そして贅沢に和牛を使った「和牛肉味噌」の全5種類。「塩むすび」でごはんそのもののおいしさを堪能した後に、お好みの具入りおにぎりを楽しんでみてはいかがでしょうか。

つやつやの米粒が際立つ、絶品おにぎり

Photo by おうちごはん

鮭おにぎりを割ってみると、中にはこんなに具がたっぷり!ごはんは、ひと粒ひと粒がつぶれることなく“ふっくらもっちり”としていて、お米本来の甘みをしっかり味わうことができます。ごはんのおいしさはもちろん、具の味や海苔の風味もバランスが良く、おにぎり好きにはたまりません!

おいしい秘密は、かまどの炎のゆらぎを再現した「炎舞炊き」

Photo by 象印マホービン

2018年の発売以来、激しい炎のゆらぎを再現することで、かまどで炊いたような味わいを実現してきたこの圧力IH炊飯ジャー「炎舞炊き」。

今年は本体底のIHヒーターを3つから6つに増強し、対角線上にある2つのヒーターを同時加熱させることで、釜内により激しい対流を生むことが可能になりました。この対流がお米ひと粒ひと粒を舞い上げ、さらに甘くてふっくらもちもちとしたごはんに炊きあげます。

内釜には「炎舞炊き」の集中加熱を活かすために鉄を組み込み、高い蓄熱性・発熱効率・熱伝導を実現。「わが家炊き」機能を使えば、前回食べたごはんのかたさや粘りの感想を入力するだけで、最大121通りのなかから好みの食感に炊き分けてくれます。

さらに、炊飯ジャー本体には凹凸が少ないため汚れがさっと拭きやすく、炊飯後に洗うのは内ぶたと内釜だけとお手入れも簡単。とことんおいしいだけでなく、毎日気持ちよく使えることにもこだわった炊飯ジャーです。

「新米おにぎりWAGON」今後の開催場所・日時

圧力IH炊飯ジャー「炎舞炊き」で炊いたごはんのおいしさを体験できる「炎舞炊き 新米おにぎりWAGON」。出店される地域の近くにお住まいのみなさまは、ぜひ足を運んでみてくださいね。

<開催地:開催期間>
札幌:2020年10月24日(土)・25日(日)
大阪:2020年10月24日(土)・25日(日)
仙台:2020年10月31日(土)・11月1日(日)
広島:2020年10月31日(土)・11月1日(日)
名古屋:2020年11月5日(木)・6日(金)
福岡:2020年11月7日(土)・8日(日)

札幌

期間:2020年10月24日(土)・25日(日)
場所:札幌駅南口イベント広場
住所:〒060-0005 北海道札幌市中央区北5条西4丁目
営業時間:11:00~16:00
※各種、売り切れ次第終了となります。

大阪

期間:2020年10月24日(土)・25日(日)
場所:グランフロント大阪 うめきた広場サブスペース
住所:〒530-0011 大阪府大阪市北区大深町4-1 グランフロント大阪 うめきた広場サブスペース
営業時間:11:00~16:00
※各種、売り切れ次第終了となります。

仙台

期間:2020年10月31日(土)・11月1日(日)
場所:isMe!おへそひろば(泉中央駅前広場)
住所:〒981-3133 宮城県仙台市泉区泉中央1丁目
仙台市地下鉄南北線 泉中央駅前 ペデストリアンデッキ下
営業時間:11:00~16:00
※各種、売り切れ次第終了となります。

広島

期間:2020年10月31日(土)・11月1日(日)
場所:広島PARCO本館店頭
住所:〒730-0035 広島県広島市中区本通10-1
営業時間:11:00~18:00
※各種、売り切れ次第終了となります。

名古屋

期間:2020年11月5日(木)・11月6日(金)
場所:グローバルゲート 1階 オープンエアプラザ
住所:〒453-6101 愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12
営業時間:11:00~16:00
※各種、売り切れ次第終了となります。

福岡

期間:2020年11月7日(土)・11月8日(日)
場所:スペース福岡・天神西通り
住所:〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名1丁目1-45
営業時間:11:00~16:00
※各種、売り切れ次第終了となります。
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