ファミマ「お母さん食堂プレミアム」がもはや洋食屋の域！新作ハンバーグやカレーを食べ比べ

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ライター : china0515

フードアナリスト2級

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ファミマの新作レトルトを食べ比べ！

Photo by china0515

レンジで温めるだけで味わえるコンビニレトルト食品。簡単なのにそのクオリティは高く、今やなくてはならないものに。そんななか、2020年9月21日（月）にファミリーマート「お母さん食堂」シリーズのレトルト商品がリニューアルして発売されました！その商品名の勢いに釣られて手にとってしまう人が続出中とのこと……。

今回は新作の3商品「じゅわっと肉汁！！！鉄板焼ハンバーグ」「旨さ極まる！！欧風ビーフカレー」「7つの隠し味！！濃厚ビーフシチュー」を食べ比べ！気になる味わいをレポートしていきます♪

1. じゅわっと肉汁！！！鉄板焼ハンバーグ

Photo by china0515

398円（税込）

煮切りワインやポルチーニ茸を加えたこデミグラスソースを合わせた鉄板焼ハンバーグ。肉汁がジュワッと出るのが特徴です。

「じゅわっと肉汁！！！」ここまで啖呵を切ってしまうなんて、相当自信があるに違いありません。これは食べるのが楽しみ……。

ナイフで切った瞬間、肉汁の滝が出現！

Photo by china0515

レンジで500W約3分40秒温めて完成！開けてみると大きめのハンバーグが入っていて、デミグラスの深い香りが……。

ナイフを入れると、肉汁が出てきてかなりジューシー！それはもう滝のように流れ出てきます……。その名に恥じない、肉汁の量ではないですか。

肉の旨みがぎゅっと詰まっていて濃厚なソースとも合います。ひとつでおなかいっぱいになるので満足感もありましたよ。

じゅわっと肉汁！！！鉄板焼ハンバーグ｜ファミリーマート公式HP

2. 旨さ極まる！！欧風ビーフカレー

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398円（税込）

ブラウンルウやソテードオニオン、生姜、にんにくなどを使用した欧風ビーフカレー。スパイスはなんと30種類も使っているとのこと……！

後から追いかけてくる、スパイスの複雑な香り

Photo by china0515

500Wで約2分20秒温めます。

袋から取り出すと、ゴロンゴロンッと牛肉やじゃがいもが！これだけボリュームがあるのはうれしいですね。

ひと口食べた瞬間は「甘みが強めかな？」と思いきや、後から30種類のスパイスたちが主張しはじめます。しかも、牛肉はやわらかく口の中で溶けていきました。これはナンでもごはんでも合いそう！

旨さ極まる！！欧風ビーフカレー｜ファミリーマート公式HP