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2. トマト缶で作るケチャップレシピ

ガラスの容器に入ったケチャップと添えられたオレガノ
出典：www.recipe-blog.jp
水煮の缶詰で作るケチャップレシピです。湯むきをする手間がはぶけるトマト缶は、生トマトより楽に調理できますよ。買い置きがあれば、思い立ったときにすぐ作れるのでうれしいですね。

レシピはこちら｜レシピブログ

ケチャップは栄養たっぷりの調味料

ぎゅっと凝縮されたトマトのうまみと、栄養がたっぷりなケチャップ。塩分や糖質が気になりますが、市販の商品を上手に活用したり手作りしたりすることで、ダイエット中でも安心して食べられますね。

ぜひ、この記事で紹介した内容を参考に、日々の生活に役立ててくださいね♪
【参考文献】
※1 新ビジュアル食品成分表 新訂第二版 大修館書店
※2 カロテノイド.info｜リコペン
※3 リコピン｜成分情報｜わかさの秘密
※4 β（ベータ）カロテン｜成分情報｜わかさの秘密
※5 ビタミンB6｜栄養素を知ろう！
※6 カリウムの働きと1日の摂取量｜健康長寿ネット
（2020/06/26参照）
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