意外と危険?「おせち料理」のカロリーを知って正月太りを防ごう

お正月と言えばおせち料理ですよね。お正月ってなんだか気分が高揚して、ついつい食べ過ぎてしまいます。しかし、案外おせちって高カロリーのものも…。つい食べ過ぎたという人は、おせち料理のカロリーを知って正月太りを防ぎましょう。

2015年12月30日 更新

おせち料理って、実は意外と…

ケーキやクッキーなどがたくさんのクリスマスより、お正月のおせち料理は和食ばかりだから太らなそうと思っていませんか?
いっぱい食べても平気そうというイメージを持っている人は、要注意かもしれません…!
和食でも当然食べ過ぎると、カロリーオーバーに!しかもなかには想像以上のハイカロリー食材もあるとか…。ではここで、カロリーチェックをしてみましょう。

このおせちには食べ過ぎ注意!

甘くて高カロリー!「栗きんとん」

栗きんとんは砂糖とみりんをふんだんに使ったさつまいものペーストに、シロップで煮た栗を混ぜ合わせたもの。そのカロリーはなんと…栗1個あたり、およそ85kcal!
数あるおせち料理の中でも、トップクラスで高カロリーなのは予想がつきますね。スイーツ感覚で食べてしまうと、後悔してしまうかも……?

つまみ食いしがちな「黒豆」

黒豆は高タンパクで栄養価も高い食品で、美容や健康にもよいと言われています。しかし、おせち料理の黒豆は味付けが濃くなっているものが多く、たくさんの砂糖が使われています。砂糖の量はなんと黒豆と同量を使っているとか!
単純に考えると、豆1粒食べると同じ量の砂糖を摂取していることに…。カロリーは1杯(20g)で約80kcalです。

砂糖たっぷりの「伊達巻き」

伊達巻きは小さいものでも2切れで約80kcal!ほどよい甘さで食べやすいですが、食べすぎには要注意です。使われている卵の量と砂糖の量は、カステラになる一歩手前だそうです。
お重の中に入っているからといって、油断は禁物!その材料などはスイーツと変わりありません。好きな方も多いと思うので、意識して気をつけましょう。
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