keroさんおすすめのキャンプ飯アイデア大公開!

ベスト・オブ・キャンプ飯を教えてください。また、その理由を教えてください。

バウルー焼き餃子

Photo by @kero_camp

「バウルーで焼いた冷凍餃子です。バウルーとはホットサンドメーカーなのですが、応用が利く便利なギアです。

この焼き餃子は、時短尚かつ最高に美味しいつまみです。両面パリパリで、お酒が進みます。最近の冷凍食品は恐ろしく美味しいですし、保冷剤代わりにもなります。餃子を皮から包んで作ったりもしましたが、手が汚れますし時間も掛かります。

凝ったキャンプ飯も好きですが、どちらかと言うと簡単で美味しいキャンプ飯の方が惹かれます」

「キャンプ飯にはこれがないとだめ!」という愛用アイテムはありますか。

ヨコザワテッパン

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「まず見た目がかっこいいです。無骨な感じがして。さらにコンパクトです。コンパクトなのに大きい肉もガッツリ焼けます。使えば使うほど鉄板が育っていくところも愛着が湧くポイントです。

あとは、この鉄板で焼く肉はホントに美味いです。詳しいことはわかりませんが(笑)、とにかくうまいのでぜひ!」

これからキャンプを始めるひとにアドバイスを教えてください。

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「キャンプの楽しいところはルールが無いところです(とは言っても最低限のマナーはありますよ 笑)。

例えば “テントを張らなきゃキャンプじゃない!” なんてルールや決まりは無いです。テントを張らなくてもキャンプはできます。実際に僕はタープやハンモックなどで寝たりしてます。

ギアもたくさんあります。その中から自分の気に入ったギア買って使って楽しめればキャンプは成立します。

敷居が高いイメージがあるとよく言われますが、実はそんなことはないのです。キャンプサイトを散歩してるとそれぞれのサイトに個性があってとても面白いです。自分の好きなギアでオリジナルの “秘密基地” を作ってみてください!」

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外でベーコンエッグを作っている様子
外でチャーシューを切り分けている様子
キャンプクッカーで調理している様子
ベーコンとうずらの卵が燻製されている様子
バウルーで焼餃子を加熱している様子
ヨコザワテッパンを使ってステーキを焼いている様子
ベーコンを炙っている様子
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