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マルチな保存容器「stasher（スタッシャー）」とは
Photo by akiharahetta
1,500円（税別）
「stasher（スタッシャー）」は100％天然の素材で作られたマルチ保存容器。環境に配慮した、安全で繰り返し使える特許取得のプラスチック代替品です。
生まれたのは、環境や健康への意識が高いことで知られるカリフォルニア州。かわいく楽しく機能的なうえ、使い捨てではなく繰り返し使える容器として、今、大注目の製品なんです。
生まれたのは、環境や健康への意識が高いことで知られるカリフォルニア州。かわいく楽しく機能的なうえ、使い捨てではなく繰り返し使える容器として、今、大注目の製品なんです。
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スタッシャーのココがすごい！
環境や人にやさしいプラチナシリコーン製
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「スタッシャー」の原料は食品用品質として認められている100％ピュアプラチナシリコーン。プラスチック製品とはまったくの別物なんです。
プラスチック製品は、熱した際にBPA（ビスフェノールA）などの危険な化学物質が溶け出し、ガスが発生します。この問題を解決してくれるのが「スタッシャー」なんですね。
プラスチック製品は、熱した際にBPA（ビスフェノールA）などの危険な化学物質が溶け出し、ガスが発生します。この問題を解決してくれるのが「スタッシャー」なんですね。
特許技術のピンチロックシステム
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画期的な特許技術のピンチロックシステムが採用されており、食材の栄養素や旨味を閉じ込めて、鮮度を保ちます。液体も漏れることなくしっかり密封できるんですよ。食材を入れたら、中の空気を抜きながらしっかり閉じます。
ただし、厚みのある素材で口が大きく開けにくいので、無理に広げて壊してしまわないよう注意しましょう。
ただし、厚みのある素材で口が大きく開けにくいので、無理に広げて壊してしまわないよう注意しましょう。
幅広い温度に対応
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「スタッシャー」の耐熱温度は250℃、耐冷温度は-18℃です。とても広い温度に対応しています。つまり、冷凍できるし、調理もできるんですね。
また、水性マーカーでラベル書きをすることが可能。日付を書き込んでおけばひと目でわかり、冷凍庫のストックに便利ですよね。
また、水性マーカーでラベル書きをすることが可能。日付を書き込んでおけばひと目でわかり、冷凍庫のストックに便利ですよね。
スタッシャーの使い方1「保存する」
冷蔵保存
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「スタッシャー」で保存できる食材はじつにさまざまで、フルーツ・野菜・肉はもちろん、汁物も保存可能です。
洗った野菜は乾燥を防いでシャキシャキ感を保てますし、カットしたアボカドなら変色を防いでくれます。また、パセリやカットレモンなどの保存にも重宝しそうです。
洗った野菜は乾燥を防いでシャキシャキ感を保てますし、カットしたアボカドなら変色を防いでくれます。また、パセリやカットレモンなどの保存にも重宝しそうです。
冷凍保存
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家庭用冷蔵庫の冷凍室の温度は、JIS規格により-18℃と決められています。「スタッシャー」の耐冷温度は-18℃で、冷凍庫の温度に合わせて開発したのでしょう。チルドルームでの使用ももちろん可能ですよ。
液体を漏らさず冷凍できるので、アイスクリームやシャーベット作りにも便利です。「スタッシャー」ごと手でモミモミすれば、道具も少なくて済みますよ。
液体を漏らさず冷凍できるので、アイスクリームやシャーベット作りにも便利です。「スタッシャー」ごと手でモミモミすれば、道具も少なくて済みますよ。
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