ライター : macaroni_press

あなたはどっち派?いちごWeekで旬のいちごを味わおう

2020年1月6日(月)から26日(日)まで、エキュート大宮・上野・東京・京葉ストリートでは、真岡産「とちおとめ」を使用した苺スイーツを、エキュート品川・品川 サウスでは、茨城県産「いばらキッス」を使用した苺スイーツが販売されます。

真岡産「とちおとめ」を使ったスイーツ

“いちごのまち” 真岡市でできた「とちおとめ」

真岡市は、栃木県が毎年主催する「いちご王国グランプリ」において、最高賞の大賞(農林水産大臣賞)を最多受賞しており、まさに質、量ともに「日本一のいちごのまち」です。
そんな真岡市の「とちおとめ」は、糖度が高くてほどよい酸味があり、果汁も豊富。果実がしっかりしているので、比較的日持ちがよいのも魅力です。真岡産「とちおとめ」を使ったエキュート限定メニューを一部ご紹介します。

真岡産とちおとめのデニッシュ ※エキュート東京限定

アンデルセン(エキュート東京)/ 237円(税込)
まろやかなクリームに、フレッシュな真岡産とちおとめの甘酸っぱさが合わさった、洋菓子のような小ぶりのデニッシュペストリーです。

真岡産とちおとめと クリームチーズのタルト

ブーランジェリー ラ・テール(エキュート京葉ストリート)/ 389円(税込)
真岡産とちおとめを使った季節限定のタルト。とちおとめとクリームチーズの自家製フィリングを合わせています。

真岡産とちおとめ使用 あふれる苺のミルフィーユ ※エキュート限定

柿の木坂 キャトル(エキュート京葉ストリート・上野)/ 750円(税込)
あふれるいちごに思わずうっとり。真岡産のとちおとめをふんだんに挟み込んだミルフィーユです。

まるごと真岡産とちおとめ スペシャル ※エキュート限定

サンドイッチハウス メルヘン(エキュート上野) サンドイッチカフェ おいしいメルヘン。(エキュート大宮)/ 540円(税込)
とちおとめを使用した苺クリームに、とちおとめをまるごと挟んだ限定サンドが登場。旬の味わいが贅沢に楽しめます。
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