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「中川政七商店 × Minimal -Bean to Bar Chocolate」が初のコラボレーション
チョコレートの新しい楽しみ方を提案するBean to Bar チョコレートブランド「Minimal」が、商品企画から製造、流通、小売りまで一貫したものづくりを手掛ける「中川政七商店」の全面協力を得て、オリジナルレシピの開発を挑み、“仕事の時間のチョコレート”を完成させました。
“仕事の時間のチョコレート”
仕事が行き詰まった時、助けになる道具をつくりたい。そんな想いから生まれたチョコレートです。
深い甘味と酸味をもったバランスの良い、ドミニカ共和国のシングルオリジンというカカオ豆を使用し、豆本来の香りと酸味が気分を切り替えます。チョコレート はカカオ濃度 70%というハイカカオに仕上げ、抗ストレスや脳神経の活性化と言われている効果も狙っています。
ミーティングをしている時、ひとりで考えている時。“チョコレートブレイク”として、仕事の時間に休息を与えてくれる道具として開発された“仕事の時間のチョコレート”をぜひお試しください♪
商品概要
商品名：「仕事の時間のチョコレート」
販売時期：2019 年 11 月 1 日（金）
販売店舗：中川政七商店 渋谷店にて先行発売
価格：1,500 円（税別）
内容量：50g
カカオ豆の産地：ドミニカ共和国
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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