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3. 羽根用粉を準備して焼いていきます
Photo by muccinpurin
羽根用粉を水でよく溶きます。
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フライパンにサラダ油を敷き、餃子を並べます。欲張ってたくさん並べると羽根が楽しめないので、適度に間隔をおいて並べてくださいね。
フライパンを強火にかけ、溶いた液を適量流します。今回は一回で包んだ餃子の半量を焼いたので、液も半分加えました。底に粉が沈んでいるので、加えるときはよくかくはんしてくださいね。
あとは蓋をして、好みの焼き方で焼いてください。フチがチリチリと音を立てて色づいてきたころが、焼き上がりの目安です！
パリパリの焼き上がりに感激！
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焼きあがった餃子を裏返せば、パリパリの羽根つき餃子が完成です。魔法の粉を使ったおかげで、羽根も完璧！フライパンを買えたわけでもないのに、皮がパリパリに焼きあがって感激の仕上がりです。
もちろん、フライパンや使う皮にも多少左右されると思いますが、魔法の粉の威力はすさまじく、ほおばるごとに “パリパリッ” と音を立てます。これはおいしい～♪
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肝心のあんの味付けは、にんにくのパンチが効いてごはんともビールとも相性がよさそう！専用のたれとも相性がいいですが、しっかりと味がついているので、そのままでもおいしく食べられました。
にんにくやショウガをみじん切りにするのはかなり手間ですが、調味液がついていたおかげで面倒な味付けもなし！ひと皿ぺろりと平らげました。ごちそうさまでした♪
自分史上、最高の餃子ができるかも
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調味液、羽根用粉、つけだれがセットになったカルディの「にんにく餃子の素」。使う前は、単なる味付け調味料だと思っていましたが、面倒なにんにくのみじん切りや調味料を計ることもなく、おいしい餃子ができあがりました。パリパリの羽根も感激の仕上がりです！
至れり尽くせりの「にんにく餃子の素」、一度使ったら手放せなくなりそうです。餃子好きの皆さん、ぜひ試してみてくださいね♪
商品情報
■商品名:にんにく餃子の素
■価格:203円（税込）
■カロリー:1袋あたり132kcal
■販売場所:全国のカルディ各店
※店舗によって、お取り扱いのない場合がございます。
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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