ミックスチーズは賢く冷凍保存!おすすめレシピも厳選

ミックスチーズの保存方法や、保存期間について詳しくご紹介します。ミックスチーズを使った、簡単おいしいレシピも♪冷凍したらひとかたまりになってしまったという苦い経験はありませんか?パラパラのまま冷凍保存する方法もご紹介しますよ。

2019年3月25日 更新

2. フライパンひとつで!簡単ポテトグラタン

フライパンに大きくドーンと作って、そのまま食卓にだせるグラタンです。見た目のインパクトがあって、洗いものも少なくできますね。しかも、面倒なホワイトソースを作る必要はありません。お料理初心者さんにもおすすめの簡単グラタンレシピですよ。

3. レンジで簡単チーズタッカルビ

火を使わずに、加熱はレンジにおまかせ!とても簡単に作れるので、忙しいときや、疲れているときにも助けてくれるレシピですよ。鶏肉とキャベツに片くり粉をまぶすことで、レンジ調理でも、具材にしっかりとタレが絡みます。がっつりとパンチがきいていて、ごはんもお酒もモリモリ進みますよ♪

4. 鶏むね肉のチーズフォンデュ

エメンタールチーズやグリュイエールチーズを用意しなくても、ミックスチーズを使って手軽にチーズフォンデュを楽しめますよ♪淡白な鶏むね肉に、濃厚なチーズソースがよく合います。ワインのおつまみにいかがでしょうか?

5. 餃子の皮で作るミニキッシュ風

パイ生地のかわりに「餃子の皮」でつくるお手軽レシピです。ミニサイズなので、おうちのごはんにはもちろん、お弁当のおかずやパーティーのオードブルにもGood!生クリームとミックスチーズの濃厚クリーミーな味わいは、間違いないおいしさですね♪

ミックスチーズを賢く保存して、おいしく料理しよう♪

ミックスチーズは、数種類のナチュラルチーズがブレンドされたものです。うま味が強く、香りも高く、お料理をおいしくしてくれる優秀な食材です。切らずにそのまま使えて、使いたい分だけ簡単に取り出せるというのもうれしいポイント。 ミックスチーズを常備しておけば、グラタンやピザなどにトッピングしたり、チーズソースを作ったりと、いろいろなお料理に使えて便利です。ひとかたまりになってしまわないように、ご紹介した冷凍保存の方法を参考にして、パラパラのまま冷凍しましょう!そして、いろいろなお料理にミックスチーズを使ってくださいね♪
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