3. バラエティー豊かな「食堂はせ川」

喜多方駅から北へ車で8分ほど、大荒井団地の北側にある平屋建のお店で、駐車場側にある順番待ち用のテントと、入口の紫色の垂れ幕がよく目立つラーメン店です。カジュアルな雰囲気の店内に、テーブル席と小上がりの座敷席が40席ほどあります。

鶏ガラ煮干しの淡麗しお中華そば

580円(税込)※チャーシューは別料金
坂内とまことの双璧に負けず劣らずの名店と評価の高いお店で、塩と醤油のほかに喜多方には珍しい、味噌やもやしラーメンなどがあります。鶏ガラと煮干しだしのキレとコクのあるスープが評判で、土日限定の背脂入りのラーメンも人気ですよ♪

店舗情報

■店舗名:食堂 はせ川 ■最寄駅:JR喜多方駅から車で8分 ■電話番号:0241-24-5180 ■営業時間:11:00~15:00 ■定休日:木曜日・第1水曜日 ■禁煙・喫煙:禁煙 ■公式HP:http://www.syokudou-hasegawa.com/

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4. 喜多方ラーメンの元祖「源来軒」

喜多方駅から北東へ8分ほどのところ、県道に面した2階建の中華料理店です。赤い縁取りの大きな看板が目を引くお店で、老麺会の垂れ幕がかかっています。白に赤がアクセントのポップな1階店内に40席、2階には100席あるたいへん広いお店です。

屋台の支那そばが発祥!醤油ラーメン

専業店ではなく中華料理店ですが、喜多方ラーメンを語るうえで、発祥店であるこのお店は外せません。90年前に当店の創業者が、屋台で提供していた支那そばが原点で、鶏ガラだしの醤油スープと中太のちぢれ麺の、いまも変わらない味が人気です。

店舗情報

■店舗名:源来軒(げんらいけん) ■最寄駅:JR喜多方駅から徒歩8分 ■電話番号:0241-22-0091 ■営業時間:10:00~19:30 ■定休日:火曜日(祝日の場合は営業) ■禁煙・喫煙:喫煙可 ■公式HP:http://www.ramenkai.com/list/detail.php?i=36
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。店舗によっては、休業や営業時間を変更している場合があります。
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