ライター : ☆ゴン

カフェやレストランなど外食関連の紹介記事を中心に、豆知識やおいしい料理のレシピなど、皆さまのお役に立つ情報を発信したいと思います。

絶対外せない喜多方ラーメンの有名店3選

1. 塩味が評判の有名店「坂内食堂」

喜多方駅から北へ徒歩18分ほど、御清水公園前にある2階建の1階にあるラーメン屋さんです。グリーン色の大きな野立て看板と藍色のれんが目印のお店で、なかへ入ると意外に広い店内は、カウンターとテーブル席、座敷席が60席近くあります。

麺が見えないほどのチャーシュー!肉そば

喜多方ラーメンといえば、多くの人がこちらの名を挙げるほどの超有名店です。豚骨だしに塩味のあっさりスープがおいしく、中太のちぢれ麺との相性も抜群と評判。なかでも麺が見えないほど豚バラ肉がのった、この肉そばが特におすすめです。

店舗情報

■店舗名:坂内食堂(ばんない) ■最寄駅:JR喜多方駅から徒歩18分 ■電話番号:0241-22-0351 ■営業時間:7:00~18:00 ■定休日:木曜日(祝日の場合は営業) ■禁煙・喫煙:禁煙 ■公式HP:http://shop.bannaisyokudou.jp/

2. TVはこの店から「まこと食堂」

喜多方駅から北東へ徒歩23分ほどのところ、喜多方川園地近くの2階建の1階にあり、自然木の木彫り看板と藍色のれんが目印です。格子戸の入口が2ヶ所あるラーメン店で、テーブル席と座敷席に分かれている店内に、60席ほどの座席があります。

醤油味の横綱といわれる中華そば

喜多方ラーメン店としてはじめてTVで紹介された、パイオニア的存在のお店です。豚骨と鶏ガラだしの醤油スープは、コクがありながらもあっさりしていて、朝からでも食べられると評判。創業70年の老舗で、醤油味の横綱とも呼ばれる名店です。

店舗情報

■店舗名:まこと食堂 ■最寄駅:JR喜多方駅から徒歩23分 ■電話番号:0241-22-0232 ■営業時間:7:30~15:00 ■定休日:月曜日(祝日の場合は営業、翌日休み) ■禁煙・喫煙:喫煙可 ■公式Facebook:https://www.facebook.com/157775190904856
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。店舗によっては、休業や営業時間を変更している場合があります。
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