焼きたてほかほか「ストウブで捏ねないパン」

パン生地の材料を軽く混ぜ合わせて、ベンチタイムのあとにストウブに丸めて入れて蓋をしてオーブンで焼けば、外はカリッと中はふんわりとした香ばしいパンのできあがり。捏ねたりガス抜きをしたりする作業がないので、とってもお手軽に作れますよ。

お鍋ひとつでできる「ブロッコリーとベーコンのパスタ」

具材を炒めてパスタをゆでる過程を、このストウブ鍋ひとつでできちゃうお手軽"焼きパスタ"です。この調理法はパスタをリゾットのように仕上げるリゾッタータというお料理をアレンジしたものだそう。生クリームが入っているのでクリーミーな仕上がりです。

グリルパンとココットで「グリル野菜のキーマカレー」

こちらはココットとグリルパンを使ったレシピです。お野菜はグリルパンでじっくりと焼くことで甘味や香ばしさが増しますし、キーマカレーは水分は加えずトマト缶を使っているのでとっても濃厚。いろいろなスパイスも加わって深みのあるカレーのできあがりです。

ピコ・ココットで1人前の「鶏めし」

ピコ・ココット10cmを使って1個ずつ炊いた鶏めしのレシピです。だいたいピコ・ココット1個で1人分のサイズなので、お茶碗代わりに使ってもいいですね。ご飯以外にも、スープやオムレツなどを作るのにもおすすめです。

ストウブの購入方法は?

ストウブは全国の直営店のほかに、アウトレットや正規店の通販で購入が可能です。そのほかにも楽天やAmazonなどでも扱っていますが、直営店以外は生涯保証は対象外となりますのでご注意ください。 サイズや形選びで迷ってしまったら、公式HPに選び方があるので参考にしてみてください。

一度使ったら手放せない!魅力満載のストーブ

熱伝導率が高く、ムラなく均一に仕上がるストウブを使えば、煮込み料理も数段おいしく仕上がるのがお分かりいただけたかと思います。これはプロの料理人が使うのも納得です! サイズや形も種類が豊富なので、きっとあなたにピッタリのお鍋が見つかりますよ。国内の正規店で購入したものであれば生涯保証も付いているので一生大切に使えますね。
▼そのほか、ストウブを使ったおすすめレシピはこちら
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。
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