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舌を唸らせる！イタリアの食材お土産5選
1. ザネッティ「パルミジャーノ・レッジャーノ」
ITEM
Zanetti イタリア産 DOPパルミジャーノレッジャーノ 1kgカット
￥4,000〜
1kg
※2018年11月29日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
イタリアのお土産の定番、チーズ！ そのなかでも特におすすめはやはり「パルミジャーノ・レッジャーノ」です。ブロックで売っているので削って粉チーズに、スライスして肉料理に、くだいてはちみつと一緒になど、いろいろな食べ方ができます。誰にあげても喜ばれる人気のチーズです。
購入できる場所
こちらのチーズはイタリアのどこに行っても手に入れることができます。多く目にするのはやはりスーパーでしょうか。ほかにもさまざまな都市でおこなわれているマーケットやチーズ専門店、さらには空港でも見かけることがあります。
入手しやすく、どこでも真空パックで売られているのでお土産にも最適です。
2. フィオルディマーゾ「ボッコンチーニ」
ITEM
フィオルディマーゾ社 モッツアレラ ディ ブッファラ DOP ヅィ・サルヴァトーレ ボッコンチーニ250g
￥2,500〜
250g
※2018年11月29日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
イタリア語で"ひと口サイズ"という意味をもった「ボッコンチーニ」は、フレッシュな酸味とまろやかさが特徴のチーズです。水牛の乳から作られるんですがクセはまったくなく、誰でもおいしく食べられると思います。カプレーゼとして食べるのがおすすめ◎
購入できる場所
イタリア国内のスーパーの大半では購入できると思います。チーズ売り場のモッツァレラチーズの隣に並んでいることが多く、現地でも親しまれているんですよ。
メーカーによってはカップに入っているものもあるので、液もれなどを考えるのなら、そちらを選んでもいいかもしれませんね。
3. アルデンテグラッツェ リゾット「即席リゾット」
ITEM
A&I(アーパ・アンド・イデア) Al dente, grazie リゾット 4フォルマッジ 126g
￥1,080〜
126g
※2020年7月10日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
イタリアでは主流の「即席リゾット」のセットです。イタリアのスーパーに行けば、必ず売っているほど定番の商品なんですよ。
さまざまなメーカーがいろいろな味をだしているので、選ぶのが大変なほど。どれも本格的な味をこれひとつで作れるので、自分用にも、お土産用にも喜ばれます◎
購入できる場所
イタリアではスーパーに行くと、即席リゾットのコーナーがありズラッと並んでいます。ご紹介しているメーカーはほんの一例で、本当にたくさんのメーカーがだしているんです。
なかには、朝市などのマーケットで売られていることがあるのだとか。
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