ライター : camel6808

普段はとある企業でせこせこ働いてます。 思いついたときにフラっと喫茶店のプリンを食べに行くのが趣味です。 皆さまにレシピやグルメ系の情報が発信できるよう、がんばっていきます。

舌を唸らせる!イタリアの食材お土産5選

1. ザネッティ「パルミジャーノ・レッジャーノ」

ITEM

Zanetti イタリア産 DOPパルミジャーノレッジャーノ 1kgカット

1kg

¥4,000 ※2018年11月17日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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イタリアのお土産の定番、チーズ! そのなかでも特におすすめはやはり「パルミジャーノ・レッジャーノ」です。ブロックで売っているので削って粉チーズに、スライスして肉料理に、くだいてはちみつと一緒になど、いろいろな食べ方ができます。誰にあげても喜ばれる人気のチーズです。

購入できる場所

こちらのチーズはイタリアのどこに行っても手に入れることができます。多く目にするのはやはりスーパーでしょうか。ほかにもさまざまな都市でおこなわれているマーケットやチーズ専門店、さらには空港でも見かけることがあります。 入手しやすく、どこでも真空パックで売られているのでお土産にも最適です。

2. フィオルディマーゾ「ボッコンチーニ」

ITEM

フィオルディマーゾ社 モッツアレラ ディ ブッファラ DOP ヅィ・サルヴァトーレ ボッコンチーニ250g

250g

¥2,500 ※2018年11月17日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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イタリア語で"ひと口サイズ"という意味をもった「ボッコンチーニ」は、フレッシュな酸味とまろやかさが特徴のチーズです。水牛の乳から作られるんですがクセはまったくなく、誰でもおいしく食べられると思います。カプレーゼとして食べるのがおすすめ◎

購入できる場所

イタリア国内のスーパーの大半では購入できると思います。チーズ売り場のモッツァレラチーズの隣に並んでいることが多く、現地でも親しまれているんですよ。 メーカーによってはカップに入っているものもあるので、液もれなどを考えるのなら、そちらを選んでもいいかもしれませんね。

3. アルデンテグラッツェ リゾット「即席リゾット」

ITEM

A&I(アーパ・アンド・イデア) Al dente, grazie リゾット 4フォルマッジ 126g

126g

¥1,080 ※2018年11月17日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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イタリアでは主流の「即席リゾット」のセットです。イタリアのスーパーに行けば、必ず売っているほど定番の商品なんですよ。 さまざまなメーカーがいろいろな味をだしているので、選ぶのが大変なほど。どれも本格的な味をこれひとつで作れるので、自分用にも、お土産用にも喜ばれます◎

購入できる場所

イタリアではスーパーに行くと、即席リゾットのコーナーがありズラッと並んでいます。ご紹介しているメーカーはほんの一例で、本当にたくさんのメーカーがだしているんです。 なかには、朝市などのマーケットで売られていることがあるのだとか。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。店舗によっては、休業や営業時間を変更している場合があります。
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