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ライター : きく

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目次

おしゃれな土鍋が急増中！

土鍋からおかゆをよそう人
今や100均でも気軽に買うことができる土鍋。火の当たりがやわらかく、保温性が高いのでごはんを炊いたり、煮物やお鍋など私たちが普段から楽しむお料理に必要不可欠なアイテムです。 従来の土鍋は、重厚感がある地味な見た目のものが多数でしたが、最近はお花や動物があしらわれたかわいらしい絵柄のものや、スタイリッシュな形や色味のものも増え、ひとり暮らしの若い人も使いやすくなりました。

1. ビストロ料理ができる！長谷園「ビストロ土鍋」

出典：amazon.co.jp

ITEM

長谷園 ビストロ土鍋

サイズ：22.5×10.5cm

￥6,490 ※2018年10月15日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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三重県伊賀市にある伊賀焼きの窯元「長谷園」のビストロ土鍋は、煮る、焼く、蒸す、オーブンでの調理が可能！まるでビストロレストランのようなさまざまなお料理を作ることができます。洗練された見た目も、今までの土鍋にはなかった美しい形が魅力的なひと品です。このままテーブルにのせてもOK！食卓の雰囲気が洗練された印象になります。

機能性と特徴

煮る、焼く、蒸す、オーブンで使うことができる土鍋なので、とにかく使い勝手がよく、お料理のバリエーションを増やしてくれる一台です。フタが平らなのは、オーブンに入れやすくするためで、また収納やお手入れもかんたんにできる形です。

2. IH対応！セラミックジャパン「do-nabe」

出典：amazon.co.jp

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ceramic Japan土鍋「do-nabe」

サイズ：鍋：24×8cm フタ：24.3×3.5cm

￥10,800 ※2018年10月15日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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IHプレートを使うことで、IHの熱源にも対応するセラミック土鍋。焼き物で有名な愛知県瀬戸市の「ceramic Japan（セラミックジャパン）」の製品です。フラットな作りで収納しやすく、お手入れもとっても楽チン♪ キッチンやリビングのインテリアとも喧嘩しないシックなデザインが印象的です。

機能性と特徴

専用のIHプレートを使えばIH熱源にも対応。土鍋としての使い勝手はもちろん、両手鍋として和食、洋食などの調理にも使えます。収納がしやすいシンプルな造形は、現代のライフスタイルに根ざしたひと品と言えますね♪

3. スタイリッシュな日本製 TOJIKITONYA「丸輪鍋」

出典：amazon.co.jp

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TOJIKI TONYA 伊賀 9号丸輪鍋

サイズ：30×16cm

￥12,700 ※2018年10月15日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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シンプルでスタイリッシュな「TOJIKITONYA（トウジキトンヤ）」の土鍋。ツヤやかな釉薬の色合いは、伊賀の特徴的な焼き物を象徴するかのようなひと品。コロンとした形は、キッチンにあるとついつい笑顔になってしまうようなかわいらしさがあります。
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4. IH対応萬古焼！ ambai（あんばい）「土鍋」
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