目次
3. お寿司などの和食に合わせたい「フライシャー リースリング 」
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フライシャー リースリング 辛口
￥1,468〜
産地：フランス・アルザス
※2018年10月1日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
輝きのある黄色のワインは、青リンゴやシトラスのフルーティーなアロマと、ミネラル、白い花のニュアンスが感じられます。口当たりはなめらかで、果実味は強く、フレッシュでドライな味わいが特徴です。和食に合わせて楽しみたい1本です。
4. ラインガウの名醸造所が作る辛口「シュタインベルガー リースリング Q.b.A. トロッケン」
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シュタインベルガー リースリング Q.b.A. トロッケン
￥3,498〜
産地：ドイツ・ラインガウ
※2018年10月1日時点
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ドイツ・ラインガウにある名門ワイナリー「クロスター・エバーバッハ」の所有する銘醸畑シュタインベルガーで栽培したリースリング100%のワインです。生き生きとした酸味が特徴の上品な辛口の白ワインは、魚料理や鶏の料理などとの相性も抜群ですよ。
5. オーストラリア最高峰リースリング「グロセット・ポーリシュヒル・リースリング」
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グロセット・ポーリシュヒル・リースリング
￥4,601〜
産地：オーストラリア・クレアヴァレー
※2021年1月28日時点
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グロセットは、南オーストラリアのクレア・ヴァレーに位置する注目のワイナリーです。リンゴやライムなどの柑橘類の香りや果実味が、しっかりとしたミネラルと美しいバランスで結びついています。レースのように細やかな酸があり、深みのある味わいで、余韻も長く感じられるワインです。
甘口リースリングおすすめ5選
6. 12世紀からの醸造技術を継承する「シュタインベルガー リースリング カビネット クロスター エーバーバッハ」
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シュタインベルガー リースリング カビネット クロスター エーバーバッハ
￥3,345〜
産地：ドイツ・ラインガウ
※2020年7月10日時点
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ドイツでも有数のワインの産地ラインガウ。そんなラインガウで12世紀からワイン造りをおこなっていた修道院の技術を継承するクロスター・エーバーバッハ醸造所が造り出すやや甘口のカビネットは、リースリングの果実味が濃厚で、きりっとした酸味も楽しめるワインです。
7. ツェラー・シュヴァルツカッツ リースリング QBA
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ツェラー・シュヴァルツカッツ リースリング QBA
￥1,718〜
産地：ドイツ・モーゼル
※2018年10月1日時点
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黒猫のラベルで世界中に親しまれているモーゼル地方のワイン「ツェラー・シュヴァルツカッツ リースリングQBA」。ほのかな甘みが飲みやすく、ワインデビューにはぴったりの1本です。和食にも合うので、ホームパーティの手土産におすすめです。
8. デザートやフルーツと合わせたい「ウーデンハイマー キルヒベルグ リースリング アイスヴァイン」
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ウーデンハイマー キルヒベルグ リースリング アイスヴァイン
￥4,054〜
産地：ドイツ
※2018年10月1日時点
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デザートに合わせるワインとしてスイーツ女子に人気のアイスワイン。ちょっと甘すぎて苦手な方もいらっしゃるかもしれませんが、このアイスワインはリースリングの芯の通った酸が、甘さをコーティングしてくれます。ハチミツのような風味で、お酒が苦手な方にもおすすめのワインです。
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