仙台名物「笹かまぼこ」の特徴&名店3選

海の恵みを大切にする想いから生まれた仙台名物「笹かまぼこ」。わさび醤油で食べたり、お弁当に入れたりしてもおいしく、おつまみやおかずによく登場するかまぼこのひとつですが、地元・宮城の人達はお茶うけやおやつなど間食としても食べるそう♪

2019年9月23日 更新

1位 大漁旗

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【仙台駅倉庫出荷】【冷蔵商品】鐘崎 大漁旗 8枚入(箱)【楽ギフ_のし】[東北 お土産 みやげ 東北みやげ][かまぼこ

¥2,784 ※2018年09月17日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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魚本来のうまみが際立つプレミアムな笹かまぼこ。高級魚「吉次」や万石浦の海水で仕込んだ「伊達の旨塩」といった素材の良さや保存料・でんぷん・卵白不使用にもこだわり、職人の技でつくり上げた、大切な方への贈り物にふさわしい極上の笹かまぼこです。

最高のおいしさを求めた「白謙蒲鉾店」

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白謙 笹かまぼこ詰合せ

¥4,384 ※2019年9月23日時点
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社名の白謙(しらけん)は創業者の白出謙助に由来。会社設立は昭和42年と後発組になりますが、もともとの鮮魚店は創業大正元年の老舗。厳選した高級魚のキチジと天日塩を使用。混ぜ物に使うチーズなども自社製。そのこだわりで多くのファンを獲得しています。 お店では「とりあえず何もつけずに、ひと口かじっってみてください」とすすめられ、プリプリ感と旨みと甘味、そして噛めば噛むほど魚の味が強まるのが特徴です。

直接購入できる店舗

本店と工場が石巻にあり、ほかにも宮城県に21店。岩手県に1店。東京は三越日本橋店と銀座店。豊島区の宮城ふるさとプラザ。高島屋日本橋店では毎週火曜日の限定発売をおこなっています。

白謙蒲鉾店の人気笹かまぼこランキングTOP3

3位 海葉

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海葉(かいよう)詰合せ

¥3,456 ※2018年09月19日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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塩分控えめの笹かまぼこ。お年寄りへの贈り物や塩分を気にしている方達に好評の商品♪

2位 極上笹

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極上笹かまぼこ5枚包み

¥972 ※2018年09月17日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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モチモチとした歯ごたえと、魚本来のほんのりとした甘さ。磯の香りただよう上品な味わいは、まさに極上品

1位 秀笹

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秀(しゅう)かまぼこ詰合せ (ロ)

¥3,780 ※2018年09月19日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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伝統の笹かまぼこの頂点に立つ逸品。最上の素材と、研鑽を重ねた技術で造った白謙こだわりの代表作。
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