目次
3. 豚バラとゴロゴロアボカドのガッツリパスタ
アボカドとベーコンはコショウと相性の良い食材です。こちらのパスタはレモンの風味を添えてさっぱりと食べやすくなっています。ブラックペッパーを仕上げにかけて、ピリッとした辛みが加わることで、さらにさっぱりと食べやすくなりますよ！
4. 厚切りベーコンの黒コショウ焼き
朝食の定番食材ベーコンですが、ブラックペッパーを振りかけて焼くとビールにぴったりのおつまみになります。コショウは多めに振りかけるのがポイント。香ばしく焼けた厚切りベーコンからしみ出す脂にコショウの辛みが溶け出してGOOD！焼きたてアツアツが絶品です。
5. ナスのブラックペッパーソテー
野菜だけのレシピにもブラックペッパーは大活躍をします。ナスとエリンギ、タマネギのシンプルな炒め物ですが、ニンニクの風味とブラックペッパーで辛みと香りがたまりません。白ワインと一緒に食べていただくのがおすすめ、冷めてもおいしいですよ！
かけるだけで大人の味ができあがり！
コショウは香辛料の代表として、世界中で愛されてきました。ブラックペッパーはピリッとした辛みが気持ちよく、肉・魚・野菜、どんな食材にも使うことができます。
ただ、お子様には刺激が強いのであまりかけすぎることができません。小さいお子さんと一緒に食べるときは下味に「コショウ」を使い、食べる前に取り分けたおかずにブラックペッパーをガリガリっとかければあっという間に大人の味わいになりますよ！工夫をしながら、コショウのおいしさを楽しんでくださいね。
▼ブラックペッパーは詰め替えておしゃれに！
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