ライター : 茂山 夏子

SNSで話題のかわいいクレープ屋さん♪

Photo by しろくまのクレープ

「しろくまのクレープ」は、北海道・札幌市の白石区にあります。アクセスは、地下鉄東西線「南郷7丁目駅(通称なんなな)」から徒歩1分。初めて訪れるお客さんでも、迷わず行きやすい立地です。 ビル内にベンチが設置されているので、ゆったりとクレープを楽しむことができますよ♪

こ、このかわいさは悶絶級…!

Photo by しろくまのクレープ

看板メニューは、小さな「しろくまマシュマロ」をトッピングしたモチモチのクレープ♪ このつぶらな瞳にちょこんとつけられたお耳……! あまりのかわいさに、しろくまが我が子のようにさえ思えてきますね。お家に持って帰って、大切に育ててあげたい。かわいすぎて危険。思考がショートしかねません……!

Photo by しろくまのクレープ

この「しろくまマシュマロ」は、数あるトッピングのうちのひとつ。ホイップクリームが入っているクレープのみ+30円でトッピングできます。2頭のせ、3頭のせで仲間を増やすこともできますよ♪

愛される秘密は"おいしさ"にも♪

Photo by しろくまのクレープ

「しろくまのクレープ」、人気の理由は決してビジュアルだけじゃないんですよ。 クレープ生地の原材料は100%北海道産で、フルーツなども"なるべく国産の物を"仕入れていらっしゃるというこだわりよう。オーナー様の"食に対する想い"が、ギュッと詰め込まれているんです♪

Photo by しろくまのクレープ

こだわりたっぷりの生地を味わった方からは「表面はパリッとしてるのに噛むとモチモチ!」「モッチリしているのに厚すぎず食べやすい」「こんなにおいしいと思えたクレープ生地は初めてかも……」と、絶賛の声が絶えません!

Photo by しろくまのクレープ

ちなみに「しろくまのクレープ」のオーナー様は、お店をオープンするまで"ホイップクリームが苦手"だったとのこと……!思わず耳を疑ってしまうお話ですよね。 苦手意識をもったまま色々なクリームを試食し、ご自身がやっと「おいしい」と感じられたものを、クレープに採用しているのだといいます。 その結果は、クレープを味わったお客さんの声にしっかりと反映されているようです。「しろくまのクリームは重たくならないから大好き」「甘さひかえめでいくらでも食べられる!」と、生地だけでなくクリームに感動される方も多いんですよ♪

クレープの種類だけで50種以上!

「トッピングが豊富」とご紹介しましたが、実はベースのクレープだけでも50種以上のラインナップがあるんです。それに加えて期間限定フレーバーもたくさん登場するので、毎月のように通うリピーターさんも多いのだとか! どれも食べたくて決められなくなってしまったときは、定番の「バナナチョコホイップ」がおすすめですよ。クレープの先までたっぷりバナナが入っていて、満足感も申し分なしです♪
北海道産のクリームチーズで手作りされたレアチーズクリーム、ブルーベリー果肉をモチモチ生地で包みあげた「ブルーベリーレアチーズ」も大人気です。 味わった方からは「クセがないチーズで食べやすい」「ベリーとのバランスもいい!」とのお声が♪ 日によっては閉店前に売り切れてしまうこともあるようなので、チーズ好きな方はお早めにご来店されるのがおすすめです!

北海道に訪れたら、ぜひ会いにきて♪

Photo by しろくまのクレープ

「しろくまのクレープ」は少人数で営業されているので、混み具合によっては提供までにお時間がかかること、材料切れで早めに閉店されることなどもあります。お店へ訪れる際には、公式twitterで休業日をご確認の上、足をお運びくださいね。 北海道でかわいいスイーツを食べたいときは、ぜひ「しろくまのクレープ」で極上のモチモチ体験をご堪能ください♪

店舗情報

■店舗名:しろくまのクレープ ■最寄駅:地下鉄東西線「南郷7丁目駅」より徒歩1分 ■住所:北海道札幌市白石区南郷通7北5-30 タカシマビル 1F ■電話番号:090-5224-9794 ■営業時間: 火・水・木・土/12:00~19:00 日曜・祝日/12:00~18:00 ※材料がなくなりしだい早期閉店 ■定休日:月・金(臨時休業あり。公式twitterをご確認ください) ■禁煙・喫煙:完全禁煙 ■備考:店内イートインスペースなし ■参考URL:https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010301/1054689/ ■公式twitter:https://twitter.com/shirokumacrepe
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