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兵庫にしかない「ワッフラ」とは?
兵庫県の阪急・芦屋川駅すぐ側にある「ワッフラ(wafla)」は、日本で有数のクロワッサンベーカリー。店舗は兵庫県の芦屋本店のみです。
ちなみにお店の創設者は、東京・赤坂の名店「ピエール・エルメ・パリ」でシェフとして活躍していたマークグレース氏。「もっと身近に寄り添うお菓子をお客様に」という想いから「ワッフラ」が立ち上げられたのだそうです。
"ワッフル専門店"とだけ聞くと、少々地味な印象を持つ方もいるかもしれません。しかしこちらのお店のワッフル、普通のワッフルじゃないんですよ……!
「ワッフラ」の看板商品は、クロワッサン生地をワッフルメーカーで焼き上げたハイブリッドワッフル。ワッフルなのに、クロワッサンの食感と芳ばしい香りが楽しめると話題なんです♪
また、「ワッフラ」の一部商品は、お取り寄せ可能なのもうれしいポイント!兵庫まで足を運べない方は、ぜひ通販で話題のおいしさを確かめてみてくださいね。
続いては「ワッフラ」の人気商品をチェックしていきましょう♪
「ワッフラ」の人気メニューたち
人気No.1は、ベーシックなおいしさを味わえる「プレーンクロワッサン」!クロワッサンならではの芳醇なバターの香り、サクッとした軽さとモッチリ感を同時に楽しめます。芳ばしくやさしい甘みで、朝食にもピッタリですよ♪
続いては、プレーン生地をミルクチョコレートでコーティングした「ガーナミルクチョコレート」。表面には、スーパーフードとしても知られる"カカオニブ"がトッピングされています。プレーンとは違い、スイーツらしいしっかりとした甘みを楽しめますよ♪
※通販での購入は1,760円(税込)/4個入のみ
こちらは、クロワッサン生地をクッキー風に焼き上げたひと品。日本のお煎餅をモチーフに作られたスイーツで、パイのような層とパリッと軽い歯ごたえを楽しめるんですよ♪
賞味期限が"約1ヶ月"と長いので、ギフトにもおすすめです。通販で購入できるギフトボックス(5枚入)には、チョコレート、バニラ、ミルクチョコレート、抹茶、ローズの5フレーバーが詰められています。
※通販での購入は1,080円/5枚入(税込)と2,160円/10枚入(税込)のみ
サイコロ状にカットしたクロワッサンを、シュガーコーティングしてカリカリに焼き上げた「クロワッサンラスク」。女性にとっては、指でつまめてひと口で食べられるサイズがうれしいですよね。バターと焦がしシュガーのコクをたっぷり楽しめます♪
有名シェフの味をご家庭で♪
元ピエール・エルメのシェフが手掛けていることもあり、ビジュアルもおしゃれ。ギフトにもオススメのスイーツです。ぜひみなさんも、兵庫「ワッフラ」のクロワッサンワッフルをお取り寄せで味わってみてくださいね♪
店舗情報
■店舗名:ワッフラ(Wafla)
■最寄駅:阪急・芦屋側駅からすぐ
■住所:兵庫県芦屋市西山町1-9
■電話番号:0797-34-5095
■営業時間:10:00~22:00
■定休日:月
■参考URL:https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280302/28038528/
■公式HP:https://wafla.stores.jp/
※本記事は、「Wafla」の画像提供を元に株式会社トラストリッジが作成しています。
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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