ライター : 茂山 夏子

兵庫にしかない「ワッフラ」とは?

兵庫県の阪急・芦屋川駅すぐ側にある「ワッフラ(wafla)」は、日本で有数のクロワッサンベーカリー。店舗は兵庫県の芦屋本店のみです。
ちなみにお店の創設者は、東京・赤坂の名店「ピエール・エルメ・パリ」でシェフとして活躍していたマークグレース氏。「もっと身近に寄り添うお菓子をお客様に」という想いから「ワッフラ」が立ち上げられたのだそうです。
"ワッフル専門店"とだけ聞くと、少々地味な印象を持つ方もいるかもしれません。しかしこちらのお店のワッフル、普通のワッフルじゃないんですよ……! 「ワッフラ」の看板商品は、クロワッサン生地をワッフルメーカーで焼き上げたハイブリッドワッフル。ワッフルなのに、クロワッサンの食感と芳ばしい香りが楽しめると話題なんです♪
また、「ワッフラ」の一部商品は、お取り寄せ可能なのもうれしいポイント!兵庫まで足を運べない方は、ぜひ通販で話題のおいしさを確かめてみてくださいね。 続いては「ワッフラ」の人気商品をチェックしていきましょう♪

「ワッフラ」の人気メニューたち

プレーンクロワッサン 250円(税込)
人気No.1は、ベーシックなおいしさを味わえる「プレーンクロワッサン」!クロワッサンならではの芳醇なバターの香り、サクッとした軽さとモッチリ感を同時に楽しめます。芳ばしくやさしい甘みで、朝食にもピッタリですよ♪
ガーナミルクチョコレート 400円(税込)
続いては、プレーン生地をミルクチョコレートでコーティングした「ガーナミルクチョコレート」。表面には、スーパーフードとしても知られる"カカオニブ"がトッピングされています。プレーンとは違い、スイーツらしいしっかりとした甘みを楽しめますよ♪
クロワッサンクッキー 216円~/1枚(税込)
こちらは、クロワッサン生地をクッキー風に焼き上げたひと品。日本のお煎餅をモチーフに作られたスイーツで、パイのような層とパリッと軽い歯ごたえを楽しめるんですよ♪ 賞味期限が"約1ヶ月"と長いので、ギフトにもおすすめです。通販で購入できるギフトボックス(5枚入)には、チョコレート、バニラ、ミルクチョコレート、抹茶、ローズの5フレーバーが詰められています。
クロワッサンラスク 540円(税込)
サイコロ状にカットしたクロワッサンを、シュガーコーティングしてカリカリに焼き上げた「クロワッサンラスク」。女性にとっては、指でつまめてひと口で食べられるサイズがうれしいですよね。バターと焦がしシュガーのコクをたっぷり楽しめます♪

有名シェフの味をご家庭で♪

元ピエール・エルメのシェフが手掛けていることもあり、ビジュアルもおしゃれ。ギフトにもオススメのスイーツです。ぜひみなさんも、兵庫「ワッフラ」のクロワッサンワッフルをお取り寄せで味わってみてくださいね♪

店舗情報

■店舗名:ワッフラ(Wafla) ■最寄駅:阪急・芦屋側駅からすぐ ■住所:兵庫県芦屋市西山町1-9 ■電話番号:0797-34-5095 ■営業時間:10:00~22:00 ■定休日:月 ■参考URL:https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280302/28038528/ ■公式HP:https://wafla.stores.jp/
※本記事は、「Wafla」の画像提供を元に株式会社トラストリッジが作成しています。
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