ライター : Raico

製菓衛生師 / スイーツ&フードアナリスト / フードライター

情報誌の編集・ライターとして出版社に勤務後、パティシエとしてホテル・洋菓子店・カフェレストランにて修業を重ね、デザート商品開発に携わる。一方でフードコーディネーター、ラッピ…もっとみる

電子ジャーとは?

ジャーとは保存容器の意味で、保温機能を付けてご飯をおひつに移さず保存する電気炊飯器を、当初は電子ジャー(あるいは炊飯ジャー)として売り出したことに由来しています。 一方炊飯器は電気やガスを熱源としてご飯を炊く器具のことで、以前は保温機能が付いていませんでした。保温機能付きの商品が一般的になってくると区別されなくなり、最近ではどちらもほぼ同じものを指しているようです。電子ジャー炊飯器や炊飯のみの電気炊飯器、保温のみの電子ジャーなど、区別して販売しているメーカーもあります。 最近は保温機能のバリエーションが豊富で、商品によっては保温だけではなく、ご飯の劣化を抑える機能が付いていたり、細かい温度調整ができたりします。煮込み料理やケーキなど、ご飯以外のものを調理できる機能が付いた商品も多くあります。

保温専用電子ジャー5選

ガス炊飯器を使ったり、土鍋を使ってご飯を炊く場合に、ご飯を温かい状態で保温しておきたい時には保温専用電子ジャーが必要になります。炊飯機能がないので、シンプルで使いやすいものが多いですよ。

1. 家族向けでお手頃価格「タイガー 炊きたて JHG-A110」

ITEM

タイガー 電子ジャー 保温 専用 6合 カトレア 炊きたて JHG-A110-FT Tiger

保温専用、6合炊き用の電子ジャー。電子おひつで炊きたてのおいしさを保ちます。

¥6,145 ※2018年02月27日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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家族向けでお探しなら、6合サイズのこちらのサイズがおすすめ。価格もお手頃な値段で購入でき、省電力で構造もシンプル。洗うのも簡単でお手入れしやすいところが人気ですよ。電気炊飯器を使わない方に支持のある商品です。

2. 4合タイプでコンパクト「タイガー JFOA070」

ITEM

タイガー 業務用保温びつ こげちゃ 4合用 JFO-A070-TR

2時間たってもご飯が温かく、約70℃の食べ頃温度に保温。電気を使わず、断熱材使用タイプです。コンパクトな大きさで、片手で持ち運べる取っ手つきです。

¥4,980〜 ※2018年02月27日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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4合タイプで0.8kgほどしかないコンパクトなタイプがお好みなら、こちらの商品はいかが。電気を使用せず、断熱材で保存する保温びつです。2時間ほどご飯の温かさが持続し、約70℃に保温されているので、食べやすい温度になっています。

3. 軽くて扱いやすいシンプルさ「タイガー JHD-1800-HD」

ITEM

タイガー 電子ジャー 保温専用 保温ジャー 1升 マイルドグレー JHD-1800-HD

通電ランプを備えた、保温専用の電子ジャー。保温米飯容量は約1.8L(1升)、保温時間は12時間以内。しゃもじやコードリールが付属しています。

¥5,550 ※2018年02月27日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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容量が約1.8L(1升)の保温専用の電子ジャーで、12時間以内の保温が可能です。電源を入れるだけのシンプルな作りですが、軽くて扱いやすい製品です。30分間余熱してから使用すると、ジャー全体がほどよく温まり、「つゆ」の発生が少なくなっておいしく保温することができますよ。

4. フッ素加工の内なべ「象印 しあわせTYA-C27」

ITEM

象印 保温専用電子ジャー 「しあわせ」(1.5升) TYA-C27-FX スイートピー[TYAC

電気で保温する保温専用電子ジャー「しあわせ」は、いつでもアツアツのおいしさでご飯がいただけます。ご飯がつきにくいフッ素加工内なべを使用しています。

¥8,980〜 ※2018年02月27日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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昭和っぽいレトロな雰囲気の保温専用電子ジャー「しあわせ」。機能もシンプルで使いやすいと好評です。1.5升の容量で、1升用の製品とあまり変わらない大きさ。電源スイッチが手元で操作でき、保温ランプでスイッチが入っているか確認できて便利です。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。
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