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スイートチョコレート
ミルクを含まないチョコレートのことをスイートチョコレートと言います。正確にはビターチョコレートもスイートチョコレートに含まれますが、カカオ分50%前後のものをスイートといい、それ以上のものをビターチョコレートと区別することが多いですね。
カカオ分が多めで風味が強いスイートチョコレートはお菓子作りによく使われます。ビターチョコレートほど苦みは強くないので、カカオのおいしさを楽しむことができますよ。
生チョコレート
チョコレートが基本的にカカオと糖分と粉乳で作られているのに対し、生チョコレートは生クリームやラム酒などを練り込み、やわらかい食感に仕上げられています。そのため普通のチョコレートに比べてカロリーは高め。水分が多いので賞味期限も短めなものが多いです。
もらってうれしい♪選ぶのも楽しい♪
大切な人にプレゼントしたいチョコレート、自分用に買いたいチョコレートなどシーンに合ったチョコレートが見つけられたのではないでしょうか？チョコレートって食べてるときも幸せですが、選んでいるときもとっても楽しくななりますよね♪
チョコレートを贈る人も貰う人も両方ハッピーになれるなんて素敵ですよね。さっかくの機会なので、日頃の感謝を伝えたい人のためにチョコレートを選んでみてはいかがでしょう。
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