ライター : macaroni編集部

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Today's Foodie

Atsuko(@sakuracafe001)/インスタグラマー
フォロワー97,100人(2018年2月現在)。色あざやかなお弁当や、カフェ風ランチプレート、お弁当の詰め方動画で人気を集めるインスタグラマー。マガジンハウス「クウネルの本 わたしたちのお弁当」に掲載されるなど、メディアも注目中の料理研究家。

素朴な器に色をしきつめて。

Photo by Atsuko

豪華なワンプレートごはんや、色あざやかなお弁当など、旬の食材をふんだんに使用したお料理が人気のAtsukoさん。小皿のコーディネートや繊細な盛り付けなど、マネしたい技がたっぷり。 そんなAtsukoさんの食器棚の中には、素材や色味にとことんこだわって選ばれたテーブルウェアがならんでいました。器との出会いや、選ぶときに大切にしていることなど、アイテムにまつわるエピソードも交えてAtsukoさんお気に入りの食器を教えてもらいました!

1.【茶碗】伊藤聡信

Photo by Atsuko

「ブルーが美しい源右衛門窯のお茶碗もよく使いますが、同じくらいの頻度でつかっているのが伊藤聡信さんの作品です」とAtsukoさん。陶器の器と合わせる時は、こちらを使用することが多いんだとか。 「外側の絵柄もですが、お茶碗の内側にも模様が施されているので、俯瞰で写真を撮っても柄が見えるところがお気に入りです」と、写真映えを意識したコメントも。色あざやかな模様がかわいらしいですね。

2.【お碗】我戸幹男商店「マテバリ撫 椀 プレーン」

Photo by Atsuko

「色、形、大きさとすべて気に入っている」という、我戸幹男商店のブナのお椀。和食はもちろん、スープやシチューをよそってもしっくりくるお椀なんだとか。木目を生かした、あたたかみのあるシンプルなデザインで、汁物をもっとおいしく味わえそうですね。

ITEM

我戸幹男商店「マテバリ 撫 椀 プレーン」

¥3,500

φ11.0×H7.0cm、85g

※2018年2月16日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

3.【皿】イイホシユミコ「アンジュール マーティンプレート」

Photo by Atsuko

「グレーとブルーを持っていますが、どちらもとても使いやすいです」とAtsukoさん。汁物をのせてワンプレートにするのにちょうどいい大きさなんだとか。主食、主催、副菜、サラダやスープ……と、バランスよく盛り付けられる大きめサイズです。 釉薬でコーティングされたアンティークのような風合いのお皿ですが、電子レンジ、食洗機、漂白剤を使える利便性も併せ持っています。 ※色によっては食洗機等が使えない場合もありますので、購入の際にお問い合わせください。

ITEM

イイホシユミコ「アンジュール マーティンプレート」

¥4,500

直径26.5cm、高さ2.1cm

※2018年2月16日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

4.【皿】アラビア「パラティッシ パープル 25㎝」

Photo by Atsuko

人気のARABIA(アラビア)「パラティッシ パープル」を、Atsukoさんも愛用中。「ブラックも持っていますが、パープルの方がお気に入りです。おそろいのティーカップにスープなどを入れてワンプレートにしたり、ブラックと組わせてテーブルコーディネートすることも」とのこと。 大胆な絵柄のお皿を並べるだけでもテーブルが華やぎますね。カップとセットでそろえて、コーディネートを楽しむのは料理好きの憧れ!

ITEM

アラビア「パラティッシ パープル 25㎝」

¥4,480

直径25.0cm

※2018年2月16日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。
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