旨み凝縮！カルディ「セミドライみかん」は常備したいヘルシーおやつ

いま、セミドライフルーツがひそかなブームになっていることをご存知でしょうか。フルーツを半干し状態にしているので、甘みや旨みが凝縮されてとっても濃厚な味わいなんです。今回は、カルディでみつけた「セミドライみかん」を実食レビューでご紹介します！

2018年4月26日更新

半生製法のセミドライみかん

Photo by sakura4

192円（税込）

「カルディ」には、いろいろな種類のドライフルーツが売っていますが、今回は前から気になっていた「セミドライみかん」を購入してきました♪完全なる"ドライ"ではなく、"セミドライ"というところがポイントです。「セミドライみかん」とは、みかんを中まで乾燥させず、半生状態にしたみかんのこと。なので、みかんの酸味や風味がそのまま楽しめちゃうんです♪生のままよりも保存が利くし、なにより皮を剥かずに食べられるのが人気の理由なんだとか。そしてなんとこの「セミドライみかん」はコレステロール・脂質ゼロなんです！つまりダイエット中のおやつにぴったり♪

Photo by sakura4

さっそくお皿に出してみると、なんだかみかんが干からびているようにも見えますね……。この中にみかんのジューシーな酸味や甘みがギュッと詰まっている、ということなのでしょうか？つまむとザラザラとした感触ですが、しっとりとしたやわらかさも感じます。

セミドライみかんを食べてみた♪

Photo by sakura4

食べてみると、適度な歯ごたえはあるけど、とてもやわらかいです。そして酸味と甘みを強烈に感じます……！まさにみかんの旨みがギュッと凝縮された、フレッシュなおいしさ！正直見た目からはパサパサ感が伺えましたが、とってもジューシーでした♪

アレンジもできる♪

Photo by sakura4

こんなにジューシーならヨーグルトに入れてもおいしいはず！ということで市販のヨーグルトに混ぜてみました。ヨーグルトをまとったみかんは、甘さがより一層引き立ち、ヨーグルトの水分を吸収したのか、さらにジューシーさが増していました。食べごたえもあるので、朝食にもぴったりだと思います♪ 今回はみかんをそのままヨーグルトに入れましたが、細かくカットしてケーキの生地などに入れてもおいしいかも知れませんね。また、みかんをヨーグルトに一晩漬け込んでから食べるのが好き、という方もいるようですよ♪