某ドーナツとは違う!? 福岡銘物「マンハッタン」が40年以上愛される理由

福岡県民から人気のおやつ「マンハッタン」。関東に住んでいる方はあまりなじみのない商品かもしれないですね。

マンハッタンは、福岡県の名物パン。サクサク食感のチョコレートがかかったドーナツで、子どもから大人まで、幅広いファンを持つロングセラー商品です。西日本から九州地方の出身のみなさんは、おなじみの方も多いはず。関東に来て、マンハッタンがなかなか食べられないことにがっかりした人も多いかもしれません。

ねじりリングドーナツ「マンハッタン」は、1974（昭和49）年に、リョーユーパンから発売されました。カリカリサクサクの少し硬めの生地に、チョコレートがたっぷりコーティングされています。マンハッタンの「さっくり食感」は、開発中に偶然発見されました。商品として販売したら大ヒットとなり、多くの人に愛され、現在に至ります。

食べごたえがあり、価格もリーズナブルということで学生を中心に人気が高く、学校の売店ではすぐに売り切れてしまうため「幻のパン」といわれていたこともあるんだとか！人気の「マンハッタン」は、グルメマンガ「クッキングパパ」にも登場し、近頃ではテレビで紹介されることも多くなりました。

マンハッタンと聞くと、ニューヨーク？と思いますが、マンハッタンの名前の由来は案外単純。リョーユーパンの職員が、ニューヨーク・マンハッタンで見た商品を参考に作ったため、「マンハッタン」の名がついたそうですよ。

チョコレートたっぷり、サクサクドーナッツ「マンハッタン」。食べてみたい！と思う方も多いのではないでしょうか。残念なことに「マンハッタン」が販売されている地域はわずかのよう。ほとんどは、福岡をはじめ、九州、中国、四国の一部の地域で販売されています。

関東でも販売されているという話もありますが、常にマンハッタンが買える場所は限られているようで、関東で買えるのは珍しいそうですよ。

リョーユーパンのマンハッタンは、通信販売も行っておらず、帰省した際や出張の時など、九州方面へ行ったら買い求める、という人も多いそう。

地元・福岡ではスーパーやコンビニの定番商品なのに、その他の地域ではなかなか手に入らない、という希少性も、マンハッタンの魅力かもしれませんね。

カリカリサクサクのドーナツ、といえばオールドファッションを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。オールドファッションは、原料である小麦粉・砂糖・卵・サワークリームなどの生地を棒状に伸ばし、丸くして成形し、低温の油で揚げたものです。

「マンハッタン」も小麦粉・砂糖・卵などが使われていますが、やはり食感が違います。細かな材料の違いと、ねじれた生地が「マンハッタン」独特の食感を生み出しているようです。

気になるカロリーですが、チョコがけのオールドファッションのカロリーは、300Kcal～400Kcalのものが多いようです。「マンハッタン」のカロリーは100gあたり507Kcal！食べる時間などを考慮して、おいしくいただきましょう。

実はご当地でしか販売されていないパン、というのは結構あります。青森県のソウルフードともいわれているご当地パンは工藤パンの「イギリストースト」。パッと見、イギリスパン1枚が入っているようですが、パンの上にはマーガリンとグラニュー糖が塗られています。

こちらも青森のスーパーなどで販売されており、青森県民にはポピュラーな商品。シンプルなのですが、シンプルだからこそおいしいと、愛されているロングセラーのパンです。

実はトーストしていない「イギリストースト」。こちらも福岡の「マンハッタン」と同じく、海外の地名がついていますが、名前の由来は工藤パンの創業者・工藤半衛門氏の一存といわれています。パン袋にプリントされているイギリスの国旗は、イギリス大使館から正式に使用許可がおりているんですよ。

オリジナルの「イギリストースト」のほか、常時5～6種類の「イギリストースト」を販売しているので、食べ比べてみてはいかがでしょうか。

福岡のご当地パン「マンハッタン」、いかがでしたでしょううか。長年愛され続けている味には、それなりの理由があります。まだ食べたことがない、という方、福岡に行かれた際は「マンハッタン」をお忘れなく！

「マンハッタン」をはじめ、デパートなどの物産展にも登場しない、一部の地域でしか販売されていない、というロングセラー商品は結構あるものです。旅行や仕事などでお出かけの際は、ぜひスーパーやコンビニをチェックしてみてくださいね。