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ビールに最高のお供!「肉汁焼き餃子」
香り豊かでヘルシーな全粒粉入り小麦粉で作る皮は、パリッとした焼き上がりが特徴で、厳選された豚挽き肉を使って作る餡をひとつずつ手で包んでいます。肉汁あふれるジューシーな焼き餃子がおいしいと評判で。ビールがいくらでもすすむこと間違いなしの看板メニューです。
餃子の餡と手羽先のコラボ「手羽餃子」
手羽先の骨を抜いて餃子の餡を詰めた手羽餃子を油でカラッと揚げた、ビールのおつまみにぴったりなメニューです。最近は居酒屋でもよく見かけますが、やはり餃子店が作った手羽餃子はひと味もふた味も違い、手羽先のうま味と甘みのある餡の風味とのコラボがたまりませんよ!
店舗情報
■店舗名:肉汁餃子製作所ダンダダン酒場 渋谷店
■最寄駅:JR渋谷駅西口から徒歩3分
■住所:東京都渋谷区道玄坂1-6-8 楠本第2ビル 1F
■電話番号:03-5784-0696
■営業時間:11:30~24:00
■定休日:無休
■禁煙・喫煙:喫煙可
■wifi:なし
■参考URL:https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13207136/
■公式Facebook:https://www.facebook.com/1724717117820181
12. 餃子屋台 渋谷本店
JR渋谷駅のハチ公口から西へ徒歩3分ほどのところ、道玄坂下交差点前にある第一勧銀共同ビル。ビルの6階から8階にグルメタウンがあり、その6階にある餃子専門店です。緋毛氈を敷いた台にメニューサンプルを並べたお店のエントランスが、赤一色で賑やかなのですぐに分かりますよ。
なかへ入ると赤色や緑色などを多用した、鮮やかな極彩色のインテリアに目を奪われます。店内の一角には木でできた大きなラクダのオブジェが置いてあるなど、一風変わったエキセントリックな雰囲気が評判のお店で、テーブル席を中心に80席ほどもある広い中華居酒屋です。
名物屋台餃子
もっちりした皮はやや厚めで、パリパリに焼かれた餃子の香ばしい匂いが食欲をそそります。お肉と野菜がバランスよく入っている餡はしっかりと味がついていて、そのままいただいてもおいしい餃子です。もちろん酢醤油にラー油を入れたいつもの味でいただいてもバッチリ!
あれこれ食べたい人に「鉄鍋餃子の大合唱」
野菜や海老入り、チーズとにんにく、ねぎマヨなど5種類の餃子が2個ずつ熱々の鉄板にのせられて提供されます。あれもこれも食べたいという欲張りさんにはぴったりなメニューですね♩なかでもマヨネーズがかかった餃子がおいしいと、意外な味わいが人気を集めていますよ。
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