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激辛「鉄火麺」
オロチョンラーメンの定番、辛さMAX「鉄火麺」は、一度は試してみたいという人気メニュー!野菜たっぷりの「味噌オロチョン」880円(税込)は、女性にも人気です。ラーメン一杯につき、ドリンクサービスがあるのも嬉しいですね。
店舗情報
■店舗名:北海道らーめん ひむろ 柏店
■最寄駅:柏駅東口から徒歩4分
■電話番号:04-7164-7444
■営業時間:
月〜土 11:00~翌3:00
日祝 11:00~翌2:00
■定休日:無休
■禁煙・喫煙:喫煙席あり
■参考URL:https://tabelog.com/chiba/A1203/A120301/12000069/
■公式HP:http://www.4tops.co.jp/tenpo_kasiwa.htm
10. スープまで飲み干せる「アケビ」
柏駅南口を出て左手へ線路沿いに6〜7分歩くと、右手に見えます。屋号の「AKEBI」が目を引く、シンプルな外観をめざしてください。こちらのお店では無添加で身体に優しいラーメンが味わえます。
ラーメンは、さっぱりとした「中華そば」と、濃厚な「鶏そば」の二本立て。夏は「鶏そば」に代わり、夜限定の「塩そば」が登場。さらに、新たにメニューに加わった「つけ麺」も人気です。
店内はシンプルにカウンターが8席。多くのファンから絶大な支持を得ている、柏の人気店です。
さっぱり「中華そば」
定番の「中華そば」。豚骨に大山鶏、3種類の煮干、2種類の昆布でだしをとり、3種類の醤油をブレンドしたタレで、雑味がなくさっぱりとしたスープに仕上がっています。
常連さんに限らず飲み干してしまう、のどごしの良さも味わってくださいね。全粒粉入りの細ストレート麺が、ほどよくスープになじみます。
コクのあるつけ汁「つけ麺」
つけ汁は、鶏ガラスープをベースに煮干の風味と干し海老の旨味がたっぷり。コクもあって、涼しげな麺との相性がばっちりです。
夜は「冷製伊吹いりこと鯛煮干塩ラーメン」、「イタリアンラーメン」といった、レアな限定ラーメンを提供している日もあるので、公式Twitterをチェックしてみてくださいね!
店舗情報
■店舗名:AKEBI(アケビ)
■最寄駅:柏駅南口から徒歩8分
■電話番号:04-7165-7191
■営業時間:
月~日・祝 11:00〜14:30 18:00~22:00
■定休日:火曜日、水曜日の昼の部
■禁煙・喫煙:全面禁煙
■参考URL:https://tabelog.com/chiba/A1203/A120301/12029146/
■公式Twitter:https://twitter.com/akebimen
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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