ラーメンならここ!柏でおすすめのランチ3選

8. 行列のできるお店「こってりらーめん誉」

柏駅からほど近い、便利な場所にある背脂系のラーメン屋さん「こってりらーめん誉」。柏駅西口より線路に沿って歩くと、右手に大きく「誉」と書かれた店頭幕が見えます。開店前に行列ができる人気のお店です。
チャーシューは毎日1本ずつ炙って、豚の旨味を引き出しているというこだわりのひと品。隠し味に椎茸を加えた背脂系のスープは、中太麺によく絡みつきます。 一見こってりしていそうですが、口にしてみると、あっさりとしているんです。こじんまりした店内は、全10席。この味を求めて、遠方から足を運ぶお客さんも多いんです。

人気の「みそチャーシュー」

1,050円
自慢の「チャーシュー」と「みそ」のコラボが、一番人気! スープは7種類から選べるだけではなく、みそベース、しょうゆベースの2種類のラーメンは、麺の硬さ・脂の量・味の濃さ・野菜の量 (もやし・ねぎ)・めんまの量を選ぶことができます。

こだわりのつけダレ「つけめん (黒)+トッピング味玉子」

850円+100円
「つけめん」のつけダレは、5種類。しょうゆベースの白 (甘辛)・赤(ピリ辛)・青(鰹)、みそベースの黒 (味噌)、紺(鰹) があるので、お好みの味が見つかるはず。 さらにねぎの量、めんまの量を選ぶことができ、つけダレの温め直しやスープ割に対応してもらえるのも嬉しいですね。

店舗情報

■店舗名:こってりらーめん誉 柏店 ■最寄駅:柏駅西口から徒歩5分 ■電話番号:04-7145-9700 ■営業時間:11:00~25:00 (スープ終了まで) ■定休日:年中無休 ■禁煙・喫煙:全面禁煙 ■参考URL:https://tabelog.com/chiba/A1203/A120301/12000587/ ■公式HP:http://www.ra-menhomare.com

9. 味噌が定番! 北海道らーめん「ひむろ」 柏店

柏おすすめの北海道ラーメンはこちら!柏駅東口から徒歩4分。白地に赤い文字で「ひむろ」と大きく書かれた看板が目立ちますので、こちらを目印に探してみてくださいね。
醤油・味噌・塩、どれを選んでも、完成度の高い北海道ラーメンが楽しめると評判のお店です!木目の落ち着いた店内は、全28席。カウンターの奥には16席のテーブルがあり、ゆったりとくつろげる空間も魅力のひとつです。

定番の「札幌味噌らーめん」

780円(税込)
北海道ラーメンといえば、やはり味噌ラーメン。甘みのあるコク深い豚骨スープに、しっかりと絡む黄色い細ちぢれ麺が絶妙なバランスです。 マイルドな豚骨醤油の「旭川醤油らーめん」680円 (税込)、海鮮だし風味がきいた「函館塩らーめん」680円 (税込) も定番メニュー。麺の硬さ、味の濃淡、油の量は、お好みに応じて調整してもらえますよ。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。店舗によっては、休業や営業時間を変更している場合があります。
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