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⑥シンプルな見た目もかわいい<資生堂パーラー>の「いちごのロールケーキ」
<資生堂パーラー>の「いちごのロールケーキ」は、スポンジがポイント。
「クリームよりもスポンジを楽しんでいただくロールケーキですね。特徴は、米粉を使ったスポンジで、軽くてふんわり! クリームからはいちごの風味がしっかり。全体的にあっさりしているので、パクパクいただけますよ」
⑦金粉が輝く<トップス>の「和風ロール 宇治金時」
天面の金粉が目を引く<トップス>の「和風ロール 宇治金時」。今回ご紹介するロールケーキのなかで唯一の和テイストです。
「抹茶風味のスポンジは甘さ控えめで、小倉の入った甘いクリームとのバランスも絶妙。ちょっとしたお祝いごとにもおすすめです」
春から初夏にかけてのみ限定で販売されるロールケーキだけに、新緑のような清々しさをぜひ楽しんで。
個性豊かな、7つのロールケーキ。あなたの一番のお気に入りは、果たしてどれ!?
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