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女性にやさしい【はなまるうどん】
続いて対抗するのは「はなまるうどん」。
はなまるうどんは香川県高松市が創業となっており、全国に415店舗を構えています。女性に嬉しい配慮があることでも知られ、うどんを食べている姿を見られるのは嫌だという女性に向けて地下街などに設置された店舗も多いです。
はなまるうどんでは自社工場を持っており、国内4ヶ所の工場で常においしいうどんを作っています。うどんに適した小麦を探し求めた結果、オーストラリア産の小麦粉をメインに使用。一等級の小麦しか使わないこだわりようです。
出汁には関西風のいりこだしをセレクトしていて、さっぱりとした味わいながらも、ほのかな甘みがあり優しい味わいの出汁に仕上がっていますよ。
女性にうれしい気遣い！
うどんが大好きでたっぷり食べたいと思っていても、女性は「うどん大ください」と声に出して注文するのが恥ずかしいと思ってしまうこともあるでしょう。はなまるうどんでは、こうした女性のナイーブな気持ちに配慮してくれています。はなまるうどんでは「小・並・大」のサイズでうどんを注文しますが、これは一般的なお店での「並・大・特大」のボリュームになっています。
上記の通り注文しにくいという女性に対し、少しでもボリュームのあるうどんを食べてほしいといった思いから、このような配慮が行われているのです。また、うどん1玉にレタス1個分の食物繊維を含んでいるところも女性にはとっても嬉しい配慮です。
天ぷら無料のてんぷら定期券も！
はなまるうどんではトッピングに天ぷらを選ぶことができますが、この天ぷらが無料になる定期券が存在します。 それは「天ぷら定期券」というもので、常時あるものではありません。一定期間において、はなまるうどんの店舗でうどんを注文した方には天ぷら定期券を配布しているのです。
この天ぷら定期券があれば、およそ1ヶ月の間はなまるうどんで食事をする際に天ぷら一種類が無料で食べられます。はなまるうどんでは天ぷら粉に米粉を配合していて、油の吸収率をカットしているのでヘルシーな天ぷらを食べることができますよ。
東大うどん部おすすめメニュー
おろししょうゆ
甘みのきいた濃い目の出汁に、大根おろしとネギを加えたひと品です。味付けに使用しているお醤油は最高金賞を受賞したことがある逸品で、コクが深く風味豊かです。
牛肉温玉ぶっかけ
甘辛く味付けされた牛肉と、トロトロの温玉が寄せられたこちらのひと品。温玉が全体的に絡まり食べやすく、まろやかな味わいです。
カレーうどん
お野菜がゴロゴロと入ったカレーをたっぷりかけたメニュー。カレールーだけじゃなくお野菜が使われているところもうれしいですね。マツコさんは実食された際、「家で余ったカレーをそのままうどんにかけた感じ」と何だか嬉しそうにしていました。
東大うどん部紹介！うどんの名店
東大うどん部ではチェーン店だけではなく、そのほかのお店も紹介していましたよ。『マツコの知らない世界』で東大うどん部がおすすめした店舗を2つご紹介します。
1. 埼玉越谷「藤店うどん」
こちらのお店は大宮駅から西武バスの22または23系統に乗り、9番目のバス停となる三橋6丁目で下車すると徒歩で1分で到着です。
地元では知らない人がいないと言われるほど人気の名店となっていて、お店の外観はうどんを手打ちする姿が見られるようになっています。 和風な佇まいで入る前から期待度が高まりますね！
店内は75席と広くカウンター席もあります。
たくさんのメニューが貼られており、どれにしようかと悩んでしまうかもしれません。
麺はもちろん手打ちにこだわり、たくさんの具材をたっぷり使ったさまざまなメニューを提供することにもこだわっています。
肉汁うどん
お店の看板メニューとなっているのが、こちらの「肉汁うどん」。びっくりするほどたくさんの具が使われていて、お肉は豚バラ肉ですが油っぽさが無くバランスのいい脂身で食べやすいです。
しっかりと濃い味付けになった出汁にお肉やねぎ、油揚げなどがたっぷり入っていて、ここにうどんをつけながら食べます。「この肉汁うどんが食べたくて何年もお店に通っています。混んでいても回転が速いので、長時間待つことはありません。」「週に一度は食べたくなってしまうほど癖になるおいしさです」との口コミがあります。
藤店うどん
〒331-0052
埼玉県さいたま市西区三橋６丁目１４−７
金曜日
10:00〜15:00
月曜日
10:00〜15:00
火曜日
10:00〜15:00
水曜日
10:00〜15:00
木曜日
10:00〜15:00
金曜日
10:00〜15:00
土曜日
定休日
日曜日
定休日
048-624-2509
最寄駅
JR川越線西大宮駅から歩いて25分
バス→JR大宮駅西口より西武バス 大22・大23系統(川越グリーンパークまたは西遊馬行)にて9つ目「三橋六丁目」バス停下車 徒歩1分弱
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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