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店舗詳細
■店舗名：蒙古タンメン中本 品川店
■最寄駅：JR 品川駅
■住所：東京都港区高輪3-26-20 品達ラーメン内
■電話番号：03-3441-1223
■営業時間：11:00～23:00
■定休日：無休
■参考URL：https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13136554/
■公式HP：http://www.moukotanmen-nakamoto.com/
番外編！東京ウマ辛グルメおすすめ4選
番組では紹介されていませんでしたが、ほかにおすすめのウマ辛なお店と激辛メニューを、番外編としてご紹介します。激辛好きさんは、ぜひこちらのお店もチェックしてくださいね！
1. 源烹輪（ゲンポウリン）
富士見台駅南口からふじみ銀座商店街を、南へ歩いて2分ほどのところにあります。外壁をすべてモルタル塗りし、コテなどで左官仕上げした、おしゃれでシックな外観のお店です。赤いのれんがひときわ目立ちますね。
店内の壁や天井なども、外壁と同じモルタルの左官仕上げにしてあり、遠目にはコンクリートの打ちっ放しのようにも見えます。シンプルながらもおしゃれな雰囲気で、シャンソンが流れる店内はテーブル席のみ、計22席のレイアウトになっています。
四川風辛味担々麵
864円
いまの源烹輪のオーナーは、香港をはじめとして、横浜中華街や南青山の老舗や名店で修行を積み、名店の料理長などを経てきた腕自慢でもあります。そのオーナーがプロデュースするオリジナル料理はどれも評判ですが、とくに「四川風辛味坦々麺」がウマ辛で人気の逸品！
しっかりしたうま味のスープはゴマの香りが心地よく、唐辛子の辛みと花椒としびれ感のバランスがいいですね。甜麺醤の甘さが控えめで、しっかりと味付けされているのにくどくない肉味噌に、芽菜の食感と甘み、酸味がアクセントになっています。
コシがある麺は口当たりがなめらかで、もちもちした食感でスープとの絡みもよく、全体的にすっきりした味わいに仕上がっています。激辛というわけではないですが、ほどよい辛みが食欲をそそるウマ辛メニューです。
店舗詳細
■店舗名：源烹輪(ゲンポウリン)
■最寄駅：西武池袋線 富士見台駅
■住所：東京都中野区上鷺宮4-16-10 青和ビル 1F
■電話番号：03-5987-3507
■営業時間：
ランチ 12:00～14:30
ディナー 17:30～22:45
■定休日：月曜日
■参考URL：https://tabelog.com/tokyo/A1321/A132102/13005640/
■公式HP：http://www.genpourin.jp/
2. マジックスパイス 東京下北沢店
下北沢駅から東へ歩いて5分ほどの世田谷区役所 北沢総合支所。その前の通りからひと筋入ったところのマンションの1階にあります。真っ赤な外壁に派手なイラストが描かれた外観は、遠くからでもすぐに分かるほどです。
赤色で統一された店内には、かずかずの置物やディスプレイが施され、さながら仏教の世界をイメージしたようなインテリア。70席もある広いお店ですが、間仕切りやいろいろなものが置かれているため、雑多な感じがする不思議な雰囲気のスープカレーの有名店です。
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