予約半年待ち!? 神戸「ミッシェルバッハ」の夙川クッキーローゼは幻のお菓子♩

高級住宅地、夙川駅エリアにあるスイーツ店「ミッシェルバッハ」。パリ「サダハル アオキ」で修行をしたオーナーの感性輝くスイーツ達の中に、群を抜く大人気商品があります。その名も「夙川クッキーローゼ」。予約半年待ちという驚きの魅力をご紹介します。

2019年10月24日 更新

ほかの商品ももちろんおすすめ

1. 焼き菓子

ミッシェルバッハは「夙川クッキーロゼ」以外の焼き菓子も大充実しています。フレーバー豊かなパウンドケーキやシンプルな甘みのクッキーなど、お土産やお茶請けにぴったり。夙川クッキーロゼ同様に、お店のクオリティを感じる優秀な焼き菓子たちもぜひお試しを。

2. ラズベリーのタルト

とってもキュートなラズベリーのタルト。まるで映画のワンシーンに出てくるような華やかさですね。中にはアーモンドクリームが入っており、クリームの甘さとラズベリーの甘酸っぱさがよく絡み合うようです。普段は脇役に回りがちなラズベリーですが、これなら存分に堪能できますね。

3. 抹茶のエクレア

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種類豊富なエクレアも人気商品です。おすすめは濃厚な抹茶クリームがたっぷりと詰まった抹茶のエクレア。少し苦味のアクセントがあるなど、パリで修行をしたオーナーのセンスが際立ちます。クリームはトロトロとなめらかで、しっかりめのシュー生地とのバランスが抜群なんですよ。

4. ダックワーズ

焼き菓子部門ではクッキーロゼに注目が集まりますが、ダックワーズも隠れた人気商品です。表面はサクッと、分厚い中の生地はふんわりとした軽い口どけが好評です。濃厚クリームはそれぞれのフレーバーが際立ちます。

5. バウムクーヘン

おいしそうなバームクーヘンも発見!チョコレートで綺麗にコーティングされています。しっかりめの生地は食べごたえも抜群です。スポンジの合間に挟まれているクリームの層も見事。口の中でチョコレートフレーバーが広がり、コーヒーとの相性が抜群なのだとか。

6. マカロン

スイーツ店では期待のマカロンもとってもおいしいと評判です。分厚いクリームの食べごたえと濃厚な味で口の中は至福に包まれます。素材の香り高さもよく、開けた瞬間の期待感が最高のようです。パッケージも素敵なのでお土産に選ばれることも多いよう。
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